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1.專業(yè)奶茶培訓(xùn)課程

了解了原料之后,就是各種奶茶設(shè)備的操作。 專業(yè)奶茶培訓(xùn)課程要求熟練的操作設(shè)備是提高工作效率的保證。 你要知道,榨茶機(jī)是怎么榨茶的,怎么開幾個(gè)齒輪才能榨出*喝的茶,冰箱打開多少次,冷藏的材料味道好,冷凍后多久清洗一次,如何使用 制冰機(jī)和做日常保養(yǎng)等等,這些常用奶茶設(shè)備的操作方法和日常清潔保養(yǎng)一定要學(xué)會(huì),不然買貴的設(shè)備就是浪費(fèi)。 千千萬(wàn)萬(wàn)的機(jī)器,只要使用不當(dāng),就不會(huì)被使用。

2.奶茶材料培訓(xùn)

準(zhǔn)備材料就是從開門的那一刻開始,用最快的時(shí)間準(zhǔn)備好今天需要的材料。 有的店鋪甚至在備好食材后開門營(yíng)業(yè),可以避免顧客上門出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象; 不過一般奶茶店都會(huì)預(yù)留足夠的時(shí)間準(zhǔn)備食材。 準(zhǔn)備的順序應(yīng)優(yōu)先考慮店內(nèi)使用最多的材料。 比如奶茶,你需要先將紅茶煮開,準(zhǔn)備牛奶,將涼茶倒入奶茶中。

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3.學(xué)習(xí)咖啡的重要性

咖啡是一種需要練習(xí)和練習(xí)的技能。 這是否意味著理論知識(shí)不重要? 當(dāng)然不是。 因?yàn)橹R(shí)是經(jīng)驗(yàn)和規(guī)律的總結(jié)和升華,是指導(dǎo)實(shí)踐、縮短“試錯(cuò)”成本的最有效途徑。 沒有理論支撐的技能,沒有靈魂是難以傳承的。在學(xué)習(xí)咖啡的時(shí)候既不要忽略知識(shí)的學(xué)習(xí)也不要疏于技能的練習(xí)。

4.飲品這個(gè)行業(yè)怎么樣

現(xiàn)在人們的消費(fèi)觀念都變了,需求開始越來越大。特別是對(duì)于美食這塊,大家越來越享受各種創(chuàng)意的甜品蛋糕,現(xiàn)在可以說西點(diǎn),飲品這塊已經(jīng)基本成了生活的部分。所有咖啡師,飲品師和西點(diǎn)師的職業(yè)前景也是越來越美好。隨著西點(diǎn)行業(yè)的不斷發(fā)展以及西點(diǎn)場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,更多的小伙伴都想加入到西點(diǎn)這個(gè)行列。

5.奶茶創(chuàng)業(yè)班培訓(xùn)

把技術(shù)學(xué)扎實(shí)了,開一家奶茶店不在話下,慢慢做成當(dāng)?shù)匦∑放疲灾鲃?chuàng)業(yè)當(dāng)然也不在話下,做生意肯定都想著做大,賺大錢。想要做大,就不僅僅是一個(gè)奶茶技術(shù)的問題了,你要懂得如何去培訓(xùn)自己的奶茶技術(shù),你要懂得怎么去提升自己飲品的品質(zhì),優(yōu)化產(chǎn)品甚至是研發(fā)產(chǎn)品。

6.奶茶培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)

奶茶行業(yè)是服務(wù)業(yè),是一種比較特殊的行業(yè),有的奶茶店員會(huì)認(rèn)為工作比較卑微,服務(wù)于人的職業(yè),培訓(xùn)過程中要加強(qiáng)員工素質(zhì)和修養(yǎng)的培訓(xùn),使員工正確認(rèn)識(shí)自己的職業(yè),改正不正確的思想觀念,樹立自信心,使他們樂于工作,努力工作。

7.奶茶店規(guī)章制度意識(shí)的培訓(xùn)

俗話說,沒有規(guī)矩,不能成方圓,奶茶店要制定合情合理的規(guī)章制度,并要求員工認(rèn)真遵守,不論哪個(gè)員工在觸犯了規(guī)章制度時(shí),要按規(guī)章處罰,培養(yǎng)員工的制度意識(shí),建立店鋪的良好形象。對(duì)于服務(wù)性的奶茶行業(yè),個(gè)人的形象非常重要,所以對(duì)員工的個(gè)人形象要嚴(yán)格要求。

吃水不忘挖井人,在了解過專業(yè)奶茶培訓(xùn)課程,奶茶材料培訓(xùn),學(xué)習(xí)咖啡的重要性,飲品這個(gè)行業(yè)怎么樣,奶茶創(chuàng)業(yè)班培訓(xùn),奶茶培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì),奶茶店規(guī)章制度意識(shí)的培訓(xùn)這些,請(qǐng)不要忘記隨時(shí)來找我們的客服溝通交流?!拘迈r出爐】西安哪里有飲品培訓(xùn)學(xué)校_已更新

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