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創(chuàng)業(yè)做小吃的人群范圍比計較廣，年輕人也比較合適做小時。投資成本不大，店里不需要太對的人手?；咀约杭依飵讉€人就完全可以。而且小吃的種類很多，條件允許的情況下可以兩到三種一起帶著做。比如賣烤串的同時可以帶著做酸辣粉，麻辣燙之類的。但是做小吃也是門技術活，先找到一個好的培訓機構學會了在上崗哦。
學做小吃開小吃店首先就要考慮自己的身體狀況，做小吃比較累，一般都是自己上手操作，而且作息時間不規(guī)律。身體吃不消的就不要考慮了。另外就是經(jīng)營人的健康方面，有一些傳染疾病的是不能做餐飲生意。還有就是要能吃苦，能堅持。有部分人是看別人做小吃生意好，自己也跟著做，但是又吃不了那份苦，*錢也賺到，還浪費了時間。
昆明正宗長沙臭豆腐培訓學校哪家好_〔正宗長沙臭豆腐培訓學校值得推薦〕學做燒烤一般只需要3-5天時間就能學會，最主要還是看你自身的學習領悟能力。還有是有沒有找個一個合適的師傅教你。每個地方的學習費用都不一樣，正常的話2-4千左右。具體看你在哪里學，燒烤味道最重要。所以建議你實地考察后再決定。
學做小吃學習周期及較短，基本兩三天就能學會。學習小吃可以找你當?shù)匦〕陨夂玫牡胤剑慈思乙灰獙W徒，但是這種的前期人家可能不會教你一些制作技術上的一些方法。另外一一種就是找一家正規(guī)的餐飲小吃技術培訓學校，里面也經(jīng)驗技術豐富的師傅教你。
開店做生意自然選擇交通便利一點的地方，人流量大一點的地方。但是人流量大的地方房租成本也會增高。另外就是看消費群里主要是哪些人。比如鹵菜店我個人覺得開著一些建筑工地附近還有工廠附近應該比較不錯，因為這些人群屬于高強度工作，對吃的方面肉食類熟食需求大。不管做什么開店前都需要自己多方位的考察。
特色小吃就是當?shù)匾恍┨赜械男〕裕诋數(shù)貜V受人們喜愛，而且名氣流傳到各個地方。比如南昌米粉，長沙臭豆腐，北京烤鴨，陜西肉夾饃等等這些你在大街小巷都能看到招牌的小吃飲食。這些小吃已經(jīng)成為了當?shù)氐奶厣嬍澄幕獾厝藖砹硕紩绕穱L一下。
現(xiàn)在火鍋還是比較熱門的一個餐飲行業(yè)。不管哪個城市都有各種各樣的火鍋。因為火鍋的種類很多，很*限度的滿足各種人群的需求。比如光鍋底都有很多種。如三鮮鍋，菌湯鍋，鴛鴦鍋。滿足各種人群的口味。一年四季人們對火鍋的熱愛那是無以言表的。所以想要開家火鍋店還是不錯的。
烤面筋學習起來還是比較簡單的，它的主要原材料就是面筋?，F(xiàn)在的面筋又不需要自己制作，當?shù)夭少徥袌龆加鞋F(xiàn)成的，一串一串穿好的直接買回來。烤面筋就跟燒烤一樣的，做法也分很多種。有的烤面筋在考之前是先用辣椒油調(diào)料腌制一下這樣烤出的面筋更加入味。還有的烤面筋是炸過之后再烤，這樣的烤出來比較酥脆。一根烤面筋賣2-3元。聰明的你利潤可以自己算一下。
豆乳蛋糕是一款今年風靡在網(wǎng)絡上的蛋糕，豆乳蛋糕雖然是屬于甜品小吃類型，但是它不像其它的蛋糕一樣，它的脂肪含量非常的低而且熱量也少，雖然它的外表不是很出眾，但是莫名的它就有那種一吃就會愛上的感覺，它主要是由豆乳、奶油、蛋糕、黃豆粉制作而成的，所以一口吃下去會體會到不同層次的口感。
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