西安面點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校(學(xué)習(xí)西點(diǎn)需注意哪些)

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1.西點(diǎn)行業(yè)是朝陽行業(yè)

不管是西點(diǎn)行業(yè)還是烘焙行業(yè)在市場上都是一個(gè)朝陽行業(yè)，市場是肉眼可見的。舉個(gè)最明顯的例子，*十三億人口，每天那么多人過生日，還除開過節(jié)或者店鋪開業(yè)或者舉辦什么活動(dòng)等，大家都會(huì)以買蛋糕來慶祝，所以這個(gè)市場大家能想象的到吧，這都是有數(shù)據(jù)依據(jù)的，而且相關(guān)數(shù)據(jù)也能證明工作崗位普遍薪資特征，相較于其他行業(yè)也是高出不少。這種現(xiàn)象的形成也是近幾年來烘焙行業(yè)急需高質(zhì)量、高素質(zhì)的專業(yè)烘焙師來填充整個(gè)隊(duì)伍。無疑，給烘焙師帶來巨大的發(fā)展空間。

2.西點(diǎn)行業(yè)是高薪行業(yè)

對于美好的事情大家總是愿意投資和投入的，西點(diǎn)行業(yè)也是一樣，不管是蛋糕還會(huì)面包等，都是深受大眾喜歡的高顏值美食，不管是賣或者是買都是沖著顏值或者口味去的，而且光是看見都會(huì)讓人覺得心情很好，而且甜味本來就是很多人喜愛的，不論男女老少，目前的烘焙行業(yè)，對于人才的需求是與日俱增的，目前烘焙師的薪資也躋身進(jìn)入*高薪收入職業(yè)前列。

3.女生學(xué)習(xí)西點(diǎn)的優(yōu)勢

其實(shí)女生學(xué)習(xí)西點(diǎn)是很加分的，其實(shí)不光是外界的看法，就個(gè)人而言學(xué)習(xí)西點(diǎn)是會(huì)提高自身的審美觀的，再加上女孩子本身就是對甜點(diǎn)之類的很感興趣，如果作為職業(yè)的話，就會(huì)很有感覺的，要讓別人看到女生除了逛街買買買外，在廚房絕對是心靈手巧的。女生心思細(xì)膩的性格學(xué)習(xí)烘焙會(huì)有很大的優(yōu)勢，畢竟烘焙的過程是很瑣碎的，很多食譜也都是需要強(qiáng)大的耐心經(jīng)得住失敗的，而且女生對于蛋糕裱花技術(shù)是非常擅長的，加上每個(gè)女生不同的審美觀念，做出的甜點(diǎn)蛋糕也是花樣百出的。烘焙和藝術(shù)一樣都是需要靈感的哦。

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4.學(xué)習(xí)西點(diǎn)需注意哪些

都說做西點(diǎn)是需要注重細(xì)節(jié)的，這句話小編是非常贊同的，從裱花這個(gè)步驟就是很關(guān)鍵且很重要的一個(gè)步驟，大家不是經(jīng)常說嘛，細(xì)節(jié)決定成敗，那么對于制作西點(diǎn)同時(shí)也是需要烘焙的步驟非常繁瑣，需要掌握的細(xì)節(jié)很多，首先要學(xué)會(huì)辨別高筋面粉和低筋面粉的用途、以及做什么樣的蛋糕需要脫脂牛奶還是全脂牛奶，或者是烘焙電器的型號特點(diǎn)等等，

5.西點(diǎn)就是在開拓創(chuàng)新

任何行業(yè)都是需要?jiǎng)?chuàng)新的，包括西點(diǎn)也是一樣的，就光蛋糕的款式和甜品的名字就有很多很多種，那么想要做的更好，那么就需要不斷的創(chuàng)新，而且還要跟上時(shí)代的步伐，而且也是分季節(jié)的，比如草莓的繁殖季節(jié)，就會(huì)有各種以草莓為主題的西點(diǎn)等，都是需要考慮到的問題，所以也是會(huì)開拓我們的創(chuàng)新思維。

6.西點(diǎn)被公認(rèn)為高薪低壓行業(yè)

為什么西點(diǎn)師被稱為高薪低壓的行業(yè)呢，因?yàn)槲鼽c(diǎn)行業(yè)其實(shí)還是分很多的方向，所以基本上是不存在什么同行業(yè)競爭大，就看技術(shù)，誰的技術(shù)好，就被大眾所認(rèn)可，成為大家爭相追捧的熱門職業(yè)，西點(diǎn)行業(yè)被公認(rèn)為是全球高薪低壓行業(yè)之一，西點(diǎn)烘焙行業(yè)被譽(yù)為“黃金產(chǎn)業(yè)”，西點(diǎn)師則被稱為優(yōu)雅的藝術(shù)家。

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