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西點這個行業(yè)同樣受用于寶媽,因為很多寶媽其實為了更好的照顧孩子和料理家中的事情選擇了家庭,也有很多寶媽因為長時間在家里帶孩子而突然要出去工作會有很多的不適應(yīng),尤其是對于很多自由職業(yè)的寶媽,這個時候會出現(xiàn)各工作焦慮,這個時候?qū)W習(xí)西點其實是很好的選擇,不管是上班還是自己創(chuàng)業(yè)都是非常不錯的選擇,一方面為了自己的行業(yè)發(fā)展,另一方面也學(xué)到了學(xué)習(xí)西點的技術(shù),那么對于傾向于自由職業(yè)者,能兼顧家庭同時擁有一份自己的事業(yè)。實現(xiàn)財富自由是每個女性內(nèi)心的欲望。
說到西點大家*想到的就是生日或者節(jié)日蛋糕,香甜可口的蛋糕還有一些各式各樣的點心,想想就非常的美好,如果每天都和蛋糕這些香甜的東西打交道,是一件很美好的事情。我們來說一些生活例子,如果每人一年過一次生日,你們平均每一個人一輩子要買70個蛋糕,其實,這個數(shù)字是非??捎^的。*近14億人口,每年光生日蛋糕的量就非常大,需要多少家烘焙坊才能完成這組龐大的數(shù)字,當(dāng)然還不包含面包類、餅干類的銷售。
任何行業(yè)都是需要創(chuàng)新的,包括西點也是一樣的,就光蛋糕的款式和甜品的名字就有很多很多種,那么想要做的更好,那么就需要不斷的創(chuàng)新,而且還要跟上時代的步伐,而且也是分季節(jié)的,比如草莓的繁殖季節(jié),就會有各種以草莓為主題的西點等,都是需要考慮到的問題,所以也是會開拓我們的創(chuàng)新思維。
為什么西點師被稱為高薪低壓的行業(yè)呢,因為西點行業(yè)其實還是分很多的方向,所以基本上是不存在什么同行業(yè)競爭大,就看技術(shù),誰的技術(shù)好,就被大眾所認(rèn)可,成為大家爭相追捧的熱門職業(yè),西點行業(yè)被公認(rèn)為是全球高薪低壓行業(yè)之一,西點烘焙行業(yè)被譽(yù)為“黃金產(chǎn)業(yè)”,西點師則被稱為優(yōu)雅的藝術(shù)家。
在美食行業(yè)里,西點烘焙是屬于發(fā)展的比較快的,*的原因就是人們的生活質(zhì)量提高了,對于食物也是有選擇和有要求的,小編就拿數(shù)據(jù)來給大家說說,由于西點行業(yè)快速發(fā)展,近年來西點烘焙師社會需求達(dá)200萬人,目前*從業(yè)人員僅有100萬人,每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬人,優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更是缺乏。
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