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1.西點師是做什么的?

西點師是指通過不同的技術和方法對主料,輔料進行加工,制作成西式面食,點心的人員,主要有蛋糕制作,甜品制作,裱花,面包餅干制作,翻糖制作巧克力配件制作等等,西點師需要掌握西式面點的原料知識,常用設備,基本手法,制作工藝,常用裝飾品等相關知識,以及飲食衛(wèi)生的基本知識。

2.西點專業(yè)的優(yōu)勢

隨著西點行業(yè)的發(fā)展,很多的年輕人選擇西點來作為自己的職業(yè),那么西點專業(yè)的優(yōu)勢有哪些呢,接下來,我們可以分析一下,首先可以提高一個人的品味,其次是需求大,西點的主要消費群體是年輕人,年輕人消費力強,有良好的工作環(huán)境,廚房不像中餐那樣凌亂,而且西點師的工資高,平均在8千以上,這些都是優(yōu)勢。

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3.學做蛋糕最快多久能自己開店

如果說你有一定基礎的話,一般學習周期短,一到三個月之間,主要以實際操作為主,老師一般都是邊操作邊講解,這樣的話,學員能更好吸收知識,根據(jù)場的熱門產品來及時調整課程,保證學員學到的產品是受場需要的,如果自己是沒有基礎的,那時間相對長一點,一般一年左右

4.如何選擇一個好的西點培訓機構

近幾年,西點烘焙已成熱門行業(yè),給許多烘焙就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)者提供的很好的發(fā)展機遇,所以想找一個好的西點培訓學校是眾多學技者比較關系的問題,現(xiàn)在場上的西點培訓學校很多,質量參差不齊,讓很多人難以選擇,其實要選擇好的學??梢詮囊韵聨讉€方面入手,1品牌高,口碑好,2性價比高,能學到技術,而且不貴。3人性化教學,以動手為主,多年以上的教學經驗,通過這幾點來篩選,相信肯定有適合你的選擇

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