贈(zèng)與玫瑰,手留余香,想起這句話(huà)的時(shí)候,仿佛四周都是微笑和芬芳!愛(ài)心沒(méi)有大小多少,細(xì)水長(zhǎng)流,讓遠(yuǎn)方的微笑延綿在每個(gè)日子!剛剛過(guò)去的情人節(jié),讓我們更多祝愿有情人終成眷屬。其實(shí)在情人節(jié)也好,平時(shí)也好。都應(yīng)該善待我們生命中值得感恩的人,讓溫暖的愛(ài)可以傳遞下去。不是每次玫瑰都要送給情人,不是每次的巧克力都是送給情人??梢宰约河H手做一盒巧克力送給父母、朋友、小孩,送給生命中你想感謝的人。還可以心情好的時(shí)候送給自己。賽西維烘焙學(xué)校巧克力課堂中,送給你一款玫瑰巧克力,愿這款玫瑰巧克力給你帶去更多幸福與快樂(lè)!
配方:
牛奶-------150克
明膠-------30克
力嬌酒------30克
奶油-------20克
巧克力-------250克
白巧克力-----20克
制作過(guò)程:
1、 牛奶倒入容器內(nèi),加入明膠拌勻。
2、 加入奶油,快速攪拌均勻。
3、 加入巧克力,攪拌均勻。
4、 加入力嬌酒,攪拌均勻。
5、 做到的巧克力倒入模型中。
6、 冷卻后,淋上白巧克力。
7、 在上面畫(huà)出自己玫瑰圖案。
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