賽西維甜品培訓(xùn)學(xué)校-----藍(lán)莓冰沙
藍(lán)梅冰沙,這種甜美帶著碎冰的水果食宴,無(wú)論是哪種年級(jí) 孩子都會(huì)非常喜愛。先做好水果糖漿,攪打成冰砂,如果你忘記了從冰箱里取出來(lái),一不小心讓水果糖漿凍得太硬,就要讓它在室溫下融化一下才行,或者拿到微波爐里加熱幾秒鐘就可以了,。
材料:橙子
藍(lán)莓
白砂糖
冰塊
制作過(guò)程:先把橙子去皮,然后把每顆橙子分成8-10塊大小相同的扇形片
預(yù)留一些藍(lán)梅做裝飾,剩余藍(lán)莓與橙塊輪流放入榨果機(jī)里打汁
加入糖和300毫升的冷水到果汁中,攪拌至糖溶化,再加入冰塊打勻
攪打至滑順呈冰沙,用湯匙把飲料舀到玻璃杯中備用,*再點(diǎn)綴上藍(lán)莓或其他水果即可。好了,一款藍(lán)莓冰砂就做好了,漂亮又好吃,還美容哦,想學(xué)甜品技術(shù)到東莞賽西維甜品培訓(xùn)學(xué)校。
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