惠州蛋糕學(xué)?!案獾挲R跳圣誕“熱身操”
“Jingle bells,jingle bells,jingle all the way……”輕快的音樂、彩色的氣球,這些給濕冷天帶來了絲絲暖意?,F(xiàn)在多家蛋糕店已在為圣誕節(jié)“熱身”了。
比氛圍 綠松掛彩燈 櫥窗貼雪花
綠色的松樹上掛著彩燈,櫥窗上貼著雪花片……走在街上,許多蛋糕店已經(jīng)裝飾上了圣誕裝飾物。
很多蛋糕店從圣誕節(jié)開始前半個(gè)月就開始準(zhǔn)備裝飾門面,墻上掛上各色氣球、印有圣誕老人的三角旗,櫥窗上貼上雪花等圖樣。雖然費(fèi)了很大勁,但感覺溫馨了不少呢!
有的蛋糕店干脆擺個(gè)大大的圣誕老人,吹著金色的號(hào)角,號(hào)角里飄揚(yáng)著歡快的音樂,頗具喜感。
拼創(chuàng)意 糖果制成屋 一棟賣三百
“好漂亮,我喜歡!”很多客戶走進(jìn)蛋糕店時(shí),立馬被“糖果屋”吸引住了。
彩燈圍著“糖果屋”,白雪蓋在屋頂,一個(gè)圣誕老人正提著袋子,還有一棵棵綠色松樹屹立著……店里的“糖果屋”,半徑近40厘米,銷售價(jià)格為300元。
“雪是奶油做的嗎?圣誕老人是什么做的呢?”客戶們充滿了好奇。其實(shí),這棟“糖果屋”是利用糖果、餅干、奶油等各類材料制作而成,特地為圣誕節(jié)準(zhǔn)備的。
很多蛋糕店都變著法兒迎接圣誕這個(gè)洋節(jié)日。蛋糕店里,名為“姜糖屋”的圣誕屋就顯眼地?cái)[在店里。直徑為19cm,高為30cm的小屋子,售價(jià)達(dá)188元。
如何布置你的圣誕“蛋糕店”讓圣誕節(jié)可以為你的店里帶來不一樣的營業(yè)額,需要你的精心布局,場(chǎng)地布局要合理,同時(shí)也要多做些圣誕節(jié)的新穎活動(dòng),吸引客戶!
小伙伴,用心研究一下快樂的“圣誕節(jié)”賽西維烘焙學(xué)校全體老師提前預(yù)祝大家圣誕快樂!元旦快樂!