賽西維百年烘焙珍品---月餅
雖然只是剛過端午節(jié)，離中秋節(jié)還有三個月的時間，但各月餅廠家已經(jīng)在做各種各樣的準(zhǔn)備了。月餅是一種古老的季節(jié)性很強的烘焙產(chǎn)品，盡管現(xiàn)在很多人都不是特喜歡吃，但確在中秋節(jié)當(dāng)天，沒有月餅似乎對這個重大的節(jié)日來說，少了點什么，是人民必備的食品之一。
烘焙市場由于*的宏觀經(jīng)濟調(diào)控，導(dǎo)致月餅銷量萎靡，已經(jīng)連續(xù)兩年出現(xiàn)了下降的趨勢。2015，月餅市場通過市場的自我調(diào)節(jié)功能，將以更為務(wù)實的產(chǎn)品為主要突破點，實現(xiàn)穩(wěn)步回歸。以大眾消費作為月餅市的主要受眾市場，重內(nèi)涵，輕包裝將成為月餅銷售的崛起之路，我們期待并展開胸懷，接受月餅退去粉黛，裸妝輕盈地緩步走來。
所以做為終端消費者的餅店，也可以在這個季節(jié)好好利用一下，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的月餅，受廣大消費者的喜愛。那如何制作優(yōu)質(zhì)的好的月餅?zāi)?，在眾多月餅類別中，*的就是廣式，蘇式，京式，臺式。另類現(xiàn)做現(xiàn)吃的冰皮月餅更適合DIY。你想制作哪種月餅?zāi)?，那到哪里學(xué)到月餅制作技術(shù)，現(xiàn)在就是開始學(xué)習(xí)了哦，要不等到月餅銷售時再學(xué)就晚啦。東莞賽西維烘焙學(xué)校專業(yè)教授月餅制作技術(shù)。并在6月23號開啟2015年*期月餅課。歡迎廣大烘焙愛好者前來資詢，并報名學(xué)習(xí)。
東莞賽西維烘焙學(xué)校：
