東莞咖啡學(xué)校為你介紹什么是花式咖啡調(diào)酒
在咖啡店里，最常見(jiàn)的是花式咖啡，但對(duì)于我們*而言，花式咖啡調(diào)酒并不常見(jiàn)。就看文章標(biāo)題，我們可以想象得到，是花式咖啡加調(diào)酒，就是了。現(xiàn)東莞咖啡學(xué)校的小編為你詳細(xì)介紹。
其實(shí)在各式花式咖啡中，最富激情氣息的當(dāng)屬花式酒類咖啡了。它是以咖啡為主體，加入提味增香的醇酒，也有人稱之為強(qiáng)化咖啡、雞尾酒咖啡，它比原來(lái)咖啡更飄逸勁爽，還有提神醒腦，幫助消化。
據(jù)說(shuō)，這種飲品方式誕生之初是了為取暖強(qiáng)身。在歐洲，由于氣候寒冷，身體需要不時(shí)補(bǔ)充熱飲以御寒，于是人們開(kāi)始在熱咖啡中加入烈酒共飲，以使凍僵的身體活血振奮感覺(jué)溫暖。
用來(lái)加入咖啡里的酒類，大致上以利口甜酒或酒精度高且香味濃郁的烈酒為主。酒味融合入咖啡中，十分爽口。以白蘭地酒調(diào)制，則酒精較濃味道較重，如“皇家咖啡”，酒味就如咖啡一般，可用“香醇”形容。酒的香醇與咖啡的香濃溶和于一杯之中，讓人不禁為這“香濃”而醉。這就是花式咖啡調(diào)酒。想學(xué)咖啡技術(shù)到東莞咖啡學(xué)校，東莞咖啡培訓(xùn)，東莞賽西維咖啡學(xué)校，長(zhǎng)年招生，隨到隨學(xué)。東莞賽西維咖啡學(xué)校成立十二年，專注烘焙教育。
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