10月22日對于東莞賽西維烘焙學(xué)校的師生們來說，真是非常開心和不一樣的一天，因為我們圍繞東莞進行了一日游，但不是什么游山玩水，而是去參觀他們的師兄師姐開的蛋糕店，面包店，甜品店，咖啡館哦，每個店面都有不同的特色，經(jīng)營的品種，銷售方式，產(chǎn)品的擺放都是風(fēng)格各異。真是一場盛宴。10家店面，不能一一道來，現(xiàn)聽東莞賽西維烘焙學(xué)校的小編來為你介紹兩家最典型的吧。
先讓我們來看看東莞賽西維烘焙學(xué)校2014年畢業(yè)的康同學(xué)，在寮步開的米提烘焙，面積在40坪，前店后廠的模式，以面包為主打產(chǎn)品，選址在正街，前后都有一所學(xué)校。裝飾非常人性化，進店后右手邊是展示柜，左手邊是桌椅，后面是收銀臺和吧臺，配有水吧間，這樣的設(shè)計是顧客進門逛完產(chǎn)品就是買單，回身即可以坐來吃享用，也可以直接走出去，操作間是透明的，給顧客的感覺是干凈衛(wèi)生，放心。經(jīng)營方式，每日促銷，還搭配線上生意，線上線下雙管齊下，就是一個字，生意興隆。康同學(xué)是與他太太兩人學(xué)的東莞賽西維烘焙創(chuàng)業(yè)全科班，六個課程，看到他們成功開店，我們真是很開心，去到店里，康同學(xué)熱情地為我們所有的同學(xué)老師準(zhǔn)備了飲用水還有食物。真是一個會做生意會做人的老板。
再看看我們2015年上半年的學(xué)生袁同學(xué)，選學(xué)了我們咖啡專修班課程，在企石自家開的咖啡館----“且聽風(fēng)呤手繪咖啡”館。在企石嘉榮超市后面的一條小巷子里面，當(dāng)我們找到時，首先想到的是，這么偏僻。會有生意嗎？再進店里面一看，哇！簡直讓我們驚呆了。裝飾的特色是溫情中透著浪漫，細(xì)致中透著雅致。聽聽袁同學(xué)的介紹，原來每一個色彩，每一個裝飾用具，都是他們兩口子一筆一筆畫出來的，一個一個自己動手制作出來的，所以讓我們流連忘返。也因為不同二其他咖啡館的裝飾風(fēng)格，每到晚上時分，盡管他們在偏僻的小巷，但客戶是絡(luò)繹不絕，客戶為能發(fā)現(xiàn)這樣一處幽靜處而歡呼。在朋友圈呼朋喚友而來，所以真是應(yīng)了那句“酒香不怕巷子深”哦。連我們這里參觀的都不想走了。每個人都拿出手機，就是一個動作“拍，拍，拍”
看看他們開心幸福的樣子，我們?yōu)橹院?。所以，我們不管做什么，一定要從?xì)節(jié)出發(fā)，讓來你這里的所有的人都能感受到那種別樣風(fēng)情，只要動腦筋，還有什么生意做不成功的。想創(chuàng)業(yè)開店的朋友們，來東莞賽西維烘焙學(xué)校，這里是你成功的起點，也是你真正學(xué)烘焙技術(shù)的地方，東莞賽西維烘焙學(xué)校成立十二年來，培訓(xùn)了近三萬名學(xué)生，許多都成功開店，很多都成為行業(yè)的高級烘焙師，是你理想中的學(xué)校。本月18，24號的韓式裱花，翻糖相繼開課，還有21號以感恩為主題的大型學(xué)生作品展，豐富的學(xué)習(xí)課程及多樣的學(xué)生創(chuàng)作賽，你想學(xué)不會都很難。還需要猶豫嗎？快來吧。我們一直在這里。
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