俗話說，每一個產(chǎn)品的發(fā)明，都是有故事的！其實我們咖啡的由來往往帶著濃重的浪漫氛圍！因為，很多的咖啡創(chuàng)作，都是緣自于愛情！今天海燕老師就和大家介紹一款咖啡的由來——受爾蘭咖啡！咖啡學(xué)校，東莞咖啡學(xué)校，東莞賽西維咖啡學(xué)校，東莞最專業(yè)的咖啡培訓(xùn)學(xué)校！
一般對愛爾蘭人了解一點的人都知道，愛爾蘭人對于威士忌的喜愛已經(jīng)深入骨髓！我們愛爾蘭咖啡也與我們的威士忌有關(guān)系哦！和海燕老師一起來了解一下這個唯美的故事吧！有人說愛爾蘭咖啡的發(fā)明人是都柏林機場的酒保。因為橫越大西洋的飛機常會在這個機場加油，旅客下飛機休息時很喜歡喝杯愛爾蘭咖啡，所以它就隨著飛航而傳到世界各處。知道為什么這個酒保會發(fā)明愛爾蘭咖啡嗎？這個酒保是為了一位美麗的空姐所調(diào)制的。酒保在都柏林機場邂逅了這位女孩，可能是一見鍾情吧，酒保非常喜歡空姐。他覺得她就像愛爾蘭威士忌一樣，濃香而醇美?？墒撬看蝸淼桨膳_，總是隨著心情點著不同的咖啡，從未點過雞尾酒。這位酒保擅長的是調(diào)雞尾酒呀，他很希望她能喝一杯他親手為她調(diào)制的雞尾酒。后來他終於想到了辦法，把他覺得像愛爾蘭威士忌的女孩與咖啡結(jié)合，成為一種新的飲料。然后把它取名為愛爾蘭咖啡，加入menu里，希望女孩能夠發(fā)現(xiàn)。只可惜這位女孩并不是細(xì)心謹(jǐn)慎的人，所以一直沒有發(fā)現(xiàn)愛爾蘭咖啡。酒保也從未提醒她，只是在吧臺內(nèi)做他份內(nèi)的工作，然后期待女孩每隔一段時間的光臨。后來她終於發(fā)現(xiàn)了愛爾蘭咖啡，并且點了它。你知道從酒保發(fā)明愛爾蘭咖啡，到空姐點愛爾蘭咖啡，經(jīng)過了多久？整整一年。當(dāng)他*次替她煮愛爾蘭咖啡時，因為激動而流下眼淚。為了怕被她看到，他用手指將眼淚擦去，然后偷偷用眼淚在愛爾蘭咖啡杯口畫了一圈。所以*口愛爾蘭咖啡的味道，帶著思念被壓抑許久后所發(fā)酵的味道。而她也成了*位點愛爾蘭咖啡的客人。這一年內(nèi)都沒人點愛爾蘭咖啡，因為只有她才點得到。這位空姐非常喜歡愛爾蘭咖啡，此后只要一停留在都柏林機場，便會點一杯愛爾蘭咖啡。久而久之，他們倆人變得很熟識，空姐會跟他說世界各國的趣事，酒保則教她煮愛爾蘭咖啡。直到有一天，她決定不再當(dāng)空姐，跟他說farewell，他們的故事才結(jié)束?！?咖啡學(xué)校，東莞咖啡學(xué)校，東莞賽西維咖啡學(xué)校，東莞最專業(yè)的咖啡培訓(xùn)學(xué)校！
farewell，不會再見的再見，跟 goodbye不太一樣。他*一次為她煮愛爾蘭咖啡時，就是問了她這么一句：want some tear drops？因為他還是希望她能體會思念發(fā)酵的味道?？战慊氐脚f金山的家后，有一天突然想喝愛爾蘭咖啡，找遍所有咖啡館都沒發(fā)現(xiàn)。后來她才知道愛爾蘭咖啡是酒保專為她而創(chuàng)造的，不過卻始終不明白為何酒保會問她："want some tear drops？"。沒多久，她開了咖啡店，也賣起了愛爾蘭咖啡。漸漸地，愛爾蘭咖啡便開始在舊金山流行起來。這是為何愛爾蘭咖啡最早出現(xiàn)在愛爾蘭的都柏林，卻盛行於舊金山的原因。
空姐走后，酒保也開始讓客人點愛爾蘭咖啡，所以在都柏林機場喝到愛爾蘭咖啡的人，會認(rèn)為愛爾蘭咖啡是雞尾酒。而在舊金山咖啡館喝到它的人，當(dāng)然會覺得愛爾蘭咖啡是咖啡。
因此愛爾蘭咖啡既是雞尾酒，又是咖啡，本身就是一種美麗的錯誤。
聽完這個小故事，會不會有一種很想要品嘗一下愛爾蘭咖啡的沖動呢？如果你想，剛好我這里有，我是東莞賽西維咖啡學(xué)校的海燕老師，報我的名字，可以來校免費品嘗哦！機不可失，名額有限，先到先得哦！咖啡學(xué)校，東莞咖啡學(xué)校，東莞賽西維咖啡學(xué)校，東莞最專業(yè)的咖啡培訓(xùn)學(xué)校！
