大概每個人心中都有一杯能滿足你幸福的咖啡，對咖啡的眷戀超越了一切。陜西愛客咖啡文化傳播有限公司成立之初，我們經(jīng)營著一家充滿懷舊情懷的咖啡館，當(dāng)時的初心是為了讓忙碌一天的人們有一個溫暖舒適的空間去放松，體驗專屬于自己的小生活?？Х瑞^內(nèi)陳列著各式各樣的牽動人們回憶的物品與書籍，而我們選擇做咖啡也是因為懷念小時候品嘗過咖啡的醇香，以及它精美的包裝看著甚是喜歡。我記得那天正下著大雪，一杯咖啡這就么冒著熱氣被我緊緊的握在手里，那一刻特別的溫暖舒心。
在咖啡經(jīng)營過程中，喜歡人們品味之后臉上洋溢的笑容，然而人們喝咖啡愛咖啡卻不懂咖啡，這讓我們很苦惱，我們希望每一位喝咖啡的人們都能了解咖啡文化。面對這樣的狀況，我們叩問自己：我們要定位什么樣的咖啡，如何在人們享受咖啡中還能接收咖啡文化，想展現(xiàn)些什么。我們需要的不止是做好一杯咖啡，而是一個出口，釋放內(nèi)心的惆悵，寄托內(nèi)心的情懷，吸收知識文化。我們萌生了做咖啡培訓(xùn)教學(xué)的想法，希望通過教學(xué)傳授的方式，讓想創(chuàng)業(yè)、想學(xué)習(xí)的人全面系統(tǒng)的了解到咖啡，做一個優(yōu)秀的咖啡文化人，并與時代同步發(fā)展。提出這個想法之后，我們做了咖啡培訓(xùn)企業(yè)的系列規(guī)劃，決定成立一家以技能和產(chǎn)品為核心，傳播和服務(wù)為內(nèi)容，專力致力于咖啡行業(yè)文化宣傳的新型咖啡文化傳播機構(gòu)。
陜西愛客咖啡文化傳播有限公司成立于2015年，做*的咖啡培訓(xùn)文化傳播以及廣泛的系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在空間設(shè)計上，從最初的構(gòu)想到*的落成，從整體到細(xì)節(jié)，我們都全程參與，希望在教學(xué)區(qū)域做到一個空間設(shè)計與實操區(qū)的完美結(jié)合，讓學(xué)員能更好的體會的咖啡文化的多面性，良好舒適的環(huán)境也能促使學(xué)員的積極性，最終經(jīng)過3個月左右的用心安排改進(jìn)，在2015年9月，教學(xué)區(qū)落成。每個來培訓(xùn)的學(xué)員都能接受到專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，切實的感受到學(xué)習(xí)之余的精致細(xì)膩咖啡小生活，這也收獲了大批的愛好咖啡，學(xué)習(xí)咖啡的人參與進(jìn)來，也在分享和認(rèn)同中逐漸成長完善，得到好評?！拔覀儾粠湍x擇，我們?yōu)槟倪x擇用心負(fù)責(zé)”也成了我們教學(xué)的口號。沒有什么比用心去教會一個熱愛咖啡卻不懂咖啡的人全面的了解咖啡文化，學(xué)有所成更加來的讓人快樂，咖啡也是如此，用心做的咖啡，味道都別樣的沁人心脾。
如果說培訓(xùn)教學(xué)是一種傳達(dá)方式的話，公司已經(jīng)把這種方式做到了專業(yè)化，成立了產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)部，專門負(fù)責(zé)烘焙*鮮*質(zhì)的咖啡豆出售。并結(jié)合教學(xué)部，可以為想自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)員達(dá)成合作，提供咖啡器具以及原料供應(yīng)、店面設(shè)計、咖啡創(chuàng)業(yè)經(jīng)營指導(dǎo)等優(yōu)質(zhì)服務(wù)。這就是愛客，專屬為你，量身打造。
