東莞賽西維烘焙學(xué)校揭秘魯?shù)皫煾弟洑W包技術(shù)!
什么才是好吃的面包!
一個(gè)好吃的面包。
一是感官(視覺)要覺得好吃,有食欲。色澤或者形狀給人一種想吃的欲望;
二是嗅覺:香氣,香氣來自于面包本身所使用的食材所散發(fā)的誘人的香味;
三是味覺:品嘗過程和品嘗之后的味道。
*人早已從”吃得飽“,轉(zhuǎn)向“吃的好”;由'將就”轉(zhuǎn)向“講究”,倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)品味生活,特別在新一代年輕人中越來越明顯。追求健康烘焙、追求新鮮食尚、追求個(gè)性化的口味的全新生活方式已經(jīng)形成,特別是年輕一代面包消費(fèi)群體的崛起,需要高層次新穎的面包產(chǎn)品,“軟歐包”應(yīng)運(yùn)而生,一炮走紅一點(diǎn)都不奇怪。
為了傳承健康、時(shí)尚的軟歐包理念——軟歐包的*開始了軟歐包的巡回展示課!
出自臺(tái)灣的面包師
他的名字叫“魯?shù)啊?
? ? ? ?盧大師來自臺(tái)灣,有著十幾年做面包經(jīng)驗(yàn),大家都親切地叫他“魯?shù)啊?,他研發(fā)面包耗時(shí)3600個(gè)小時(shí),每天做近1000個(gè)。重要的是他的軟歐包總是可以做到武林霸主地位!
軟歐包的*!
現(xiàn)在你知道了,為什么他在店面業(yè)績就翻倍
為什么他在地方就火爆
為什么他在的地方就會(huì)刮起軟歐風(fēng)
大師要開課了!
魯式軟歐包專修班
本期課程內(nèi)容
東莞地區(qū)先開課了!
時(shí)間:7月18-20日
課程介紹?Course content
巧克力芝士
奧力奧奶油
摩卡芝士
摩卡草莓
藍(lán)莓芝士
榴槤芝士
我愛火龍果
抹茶芝士圈
抹茶牛角
紫糬三色
紫糬牛奶
月亮鳳梨
魯式軟歐包專修課程學(xué)員須知
1、??每天下課后學(xué)員必須按照老師的要求去完成課后作業(yè),第二天老師將予以檢查。
2、??上課時(shí)學(xué)員必須將自己的私人物品擺放到整理柜中,自己拿著鑰匙,不得隨意擺放在桌面上,影響學(xué)習(xí)環(huán)境。
3、??制作產(chǎn)品時(shí)學(xué)員需將自己所用工器具放回原位,不得隨處亂放,避免其學(xué)員到處找東西,影響學(xué)習(xí)進(jìn)程。
4、??結(jié)業(yè)時(shí)學(xué)員必須完成老師安排的考核(理論、實(shí)操、創(chuàng)新)
報(bào)名詳情?Registration details
時(shí)間:7月18—20日
地點(diǎn):賽西維烘焙學(xué)校
費(fèi)用:5800元/人
?席位有限!謝絕空降!