授課學校：肇慶烘焙學校 215人看過

商鋪吸引投資者的主要原因是在于其誘人的投資回報。要使商鋪長盛不衰，取得豐厚利潤，可要從最初的選購商鋪開始，但是如何在商鋪選擇上就處于有利地位呢？商鋪選購要考慮的內容很多，有經濟環(huán)境、有商鋪的房地產因素 [查看詳情]

更新時間:2016-02-26

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 227人看過

秋天到了，炎熱也漸漸退卻，在這個溫暖而不燥熱的午后，品一杯拿鐵帶給我們的濃香，是專屬于秋日的愜意?！澳描F”是意大利文“Latte”的譯音，拿鐵咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一種。在這個涼風習習的秋日午后，肇 [查看詳情]

更新時間:2016-02-27

授課學校：肇慶烘焙學校 225人看過

春天到了，在這個溫暖而不燥熱的午后，品一杯拿鐵帶給我們的濃香，是專屬于秋日的愜意?！澳描F”是意大利文“Latte”的譯音，拿鐵咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一種。在這個涼風習習的秋日午后，肇慶咖啡學校的小編 [查看詳情]

更新時間:2016-02-27

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 245人看過

2015年烘焙這個詞語也已經進入到人們的視線，從開始知道面包和蛋糕外，原來還知道這個行業(yè)是叫焙焙行業(yè)。因為*各大城市的面包，蛋糕店，飛速發(fā)展。對人才的短缺。對于越來越多的人們想進入這一行業(yè)，那是去面包店 [查看詳情]

更新時間:2016-03-04

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 193人看過

藍莓是很多人喜愛吃的，這類食品含有的營養(yǎng)價值很高，尤其是它對軟化人體血管，改善人體肌膚問題，都是有著很好的幫助，藍莓可以直接使用，而且它的口感也是非常不錯，那喝藍莓汁的好處是什么呢，現在有很多人都是比 [查看詳情]

更新時間:2016-03-07

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 255人看過

法式慕斯甜蜜事業(yè)！隨著微信營銷的發(fā)展，在微信中銷售慕斯也是其中的一大特色，而現在的慕斯非常講，講究用料。賽西維烘焙學校法式慕斯老師為各位推薦一款水果類慕斯，很適合夏季一款法式慕斯產品。哪里學慕斯好，學 [查看詳情]

更新時間:2016-10-05

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 320人看過

面粉是烘焙中最常用、最不可或缺的原材料之一。只有選擇合適的面粉才能做出理想的產品?？墒谴蠹覍γ娣鄣牧私馔笍貑幔克趺磥淼?？做面包、蛋糕、餅干用到的面粉是否一樣？面粉顏色是不是越白越好？夏天這個高溫又潮 [查看詳情]

更新時間:2016-10-11

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 249人看過

法式蛋糕，一般人都會問什么是法式蛋糕，其實他就是歐式蛋糕中的一種類別，就象湘菜是*菜中的一種類別一樣，只是他源于法國，在裝飾上略有不同罷了。典型的法式蛋糕多用杏仁膏來裝飾，而歐式蛋糕多用黃油和奶油。 [查看詳情]

更新時間:2016-03-11

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 353人看過

肇慶賽西維烘焙學校的法式慕斯課程開課了！課程中有很多漂亮的產品可以與大家分享，本期課程人數較多，但是同學們學習的勁頭是足足的。每個產品大家都是那么的用心，那么的付出，相信經過一段時間的鍛煉與學習同學們 [查看詳情]

更新時間:2016-07-24

授課學校：肇慶賽西維咖啡烘焙學校 185人看過

肇慶蛋糕學校分享彩繪蛋糕的做法當今社會，越來越多的人喜歡精致，可口的小點心！如何才能做出色香味俱全的蛋糕卷呢？今天肇慶賽西維蛋糕學校的小編就教大家做一款輕松熊圖案的彩繪蛋糕卷！選擇輕松熊的圖案，紅曲粉 [查看詳情]

更新時間:2016-03-16

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 224人看過

當今社會，越來越多的人喜歡精致，可口的小點心！如何才能做出色香味俱全的蛋糕卷呢？今天肇慶賽西維蛋糕學校的小編就教大家做一款輕松熊圖案的彩繪蛋糕卷！選擇輕松熊的圖案，紅曲粉蛋糊做底，蛋黃糊的波點，再加上 [查看詳情]

更新時間:2016-03-16

授課學校：端州賽西維烘焙學校 171人看過

當今社會，越來越多的人喜歡精致，可口的小點心！如何才能做出色香味俱全的蛋糕卷呢？今天肇慶賽西維蛋糕學校的小編就教大家做一款輕松熊圖案的彩繪蛋糕卷！選擇輕松熊的圖案，紅曲粉蛋糊做底，蛋黃糊的波點，再加上 [查看詳情]

更新時間:2016-03-23

授課學校：肇慶賽西維咖啡烘焙學校 177人看過

1.實際百分比＝烘焙%**、配方總%2.烘焙百分比＝實際百分比**、面粉實際%3.烘焙百分比＝材料重量**/面粉重量4.材料重量＝面粉重量*材料烘焙%/*5.實際百分比＝材料重量**/配方材料總量6.面粉重量＝面團 [查看詳情]

更新時間:2016-03-17

授課學校：端州賽西維烘焙學校 158人看過

1.實際百分比＝烘焙%**、配方總%2.烘焙百分比＝實際百分比**、面粉實際%3.烘焙百分比＝材料重量**/面粉重量4.材料重量＝面粉重量*材料烘焙%/*5.實際百分比＝材料重量**/配方材料總量6.面粉重量＝面團 [查看詳情]

更新時間:2016-03-17

授課學校：肇慶賽西維咖啡烘焙學校 181人看過

1、容器要干凈，不能有油，有許多重要的地方和關鍵步驟，如掌握不好，將直接導致操作的失敗。除了這方面外，也會直接影響產品的保鮮期。所以，容器一定要洗涮干凈，制作戚風蛋糕還需要用熱水泡一下，去油?？碾u蛋入 [查看詳情]

更新時間:2016-03-18

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 187人看過

馬卡龍很多人認為是法式甜點，其實大多是因為英文名字，（Macarons，又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、少女的酥胸），是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜點.那為什么人們會認識是法式甜點呢？這種靚麗的小 [查看詳情]

更新時間:2016-03-18

授課學校：端州賽西維烘焙學校 174人看過

馬卡龍很多人認為是法式甜點，其實大多是因為英文名字，（Macarons，又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、少女的酥胸），是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜點.那為什么人們會認為是法式甜點呢？這種靚麗的小 [查看詳情]

更新時間:2016-03-18

授課學校：端州賽西維烘焙學校 172人看過

自己在家也可以動手做披薩啦！分享拿波里鮮蝦番茄披薩的制作方法現在專做披薩的店面也越來越多，小孩子也特別喜歡吃披薩，但做為小孩子媽媽也不希望小孩子在外面吃，因為不知道制作商的用料以及*等等，也考慮到健 [查看詳情]

更新時間:2016-03-20

授課學校：端州賽西維烘焙學校 175人看過

現在非常流行一種裱花，叫韓式裱花。那什么叫韓式裱花呢？因為它起源于韓國，所以叫韓式裱花，它的主要特點是特點是花繁葉茂，造型華麗，色彩搭配合理，整體感強，在傳統(tǒng)裱花的基礎上更具立體感。韓式裱花的原料是奶 [查看詳情]

更新時間:2016-03-23

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 308人看過

芝士蛋糕，不同的民族有著各自不同的芝士蛋糕，但今天賽西維烘焙學校的小編為你介紹的這一款是美式芝士蛋糕，名字叫紐約猶太芝士蛋糕，它是一種奶油味濃郁的芝士蛋糕，柔滑而緊致，但易于吞咽，因為其中的檸檬和酸奶 [查看詳情]

更新時間:2016-11-15

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 322人看過

甜蜜的愛情，如果在加點甜會是什么呢？那就是甜到心里了。慕斯就好似我們中的愛情本來很甜蜜了，在里面再加點甜，就更讓人著迷了。無法忘記慕斯帶給我們的感覺。喝杯咖啡，品嘗一塊純巧克力慕斯，微微的苦味中透出朱 [查看詳情]

更新時間:2016-10-22

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 435人看過

韓國、是一個唯美浪漫的*，不僅有纏綿悱惻的韓劇戀情，還有絢麗絢爛的韓式裱花。韓式裱花是在wilton裱花方法基礎上產生的和發(fā)展起來的一種裱花方法。起源韓國，故稱之韓式裱花。其特點是花卉精美、逼真、色彩搭配 [查看詳情]

更新時間:2016-11-18

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 255人看過

隨隨著消費市場的增長，全球冰淇淋市場需求不斷上升，未來*將成為冰淇淋消費*的*之一，*冰淇淋市場以每年20%—30%的速度增長，預計2015年冰淇淋市場容量將達到3600億元人民幣！????????隨著人們 [查看詳情]

更新時間:2016-04-27

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 321人看過

隨著時間的流逝，暑假已經悄悄到來，各位媽媽是不是也想給孩子一個小小的獎勵呢！做為一個母親，最在乎的無非是孩子的身體是否健康，營養(yǎng)是不是跟得上，一說營養(yǎng)，我就不得不說說早餐了……生活在快節(jié)奏的肇慶，早餐 [查看詳情]

更新時間:2016-11-09

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 305人看過

蛋糕的色彩搭配直接影響到蛋糕的美觀程度。一個色彩搭配完美的蛋糕總會特別受歡迎，所以色彩搭配也是一門值得西點師學習的課程哦！色彩雖然有很多種，但是基本上就是暖色系和冷色系，還有黑白灰的中性色系。其中，紅 [查看詳情]

更新時間:2017-02-24

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 341人看過

材料配方：高盤面粉 250克 酵母4克 砂糖 13克 鹽4克 水150克 無鹽奶油 15克 制作過程：一、將所有材料攪拌成表面光滑有彈性，在室溫30度條件.二、醒發(fā)下發(fā)酵50分鐘。三、將小面團排氣，卷起。四、卷成圓柱形，放入模 [查看詳情]

更新時間:2016-11-18

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 380人看過

現在吃甜品的越來越多，享受甜品的人也越來越多，近期來我們學校咨詢開甜品店的人群也越來越多，特受歡迎的當屬港式甜品了，不僅營養(yǎng)豐富，而且口感超好。特適合年青人群，三三倆倆的聚在一起，邊享受甜品的同時，也 [查看詳情]

更新時間:2016-10-11

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 341人看過

一，職業(yè)素質：1，素質首先是教化的結果，它是在先天素質的基礎上，通過教育和社會環(huán)境影響逐步形成和發(fā)展起來的；2，素質是自身努力的結果，一個人的素質的高低，是通過自己的努力學習，實踐獲得一定知識并把它變成 [查看詳情]

更新時間:2017-02-25

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 360人看過

歐洲杯是足球界*賽事，全人類的歡樂盛宴。如同美食，不分男女?？礆W洲杯，不能缺少美食的陪伴。近段時間，在各個社交網絡或者公共場所聽到的最多的話題就是歐洲杯，激動人心的歐洲杯到來了，不少足球迷早已攢足了 [查看詳情]

更新時間:2016-11-09

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 207人看過

肇慶蛋糕學校分享法式蛋糕和歐式蛋糕 喜歡吃蛋糕的和愛好烘焙的朋友們，都會看到一些比較新鮮好聽的，或者怪異的蛋類名稱，并且會接受這樣的介紹，這個蛋糕是法式蛋糕，這個蛋糕是歐式蛋糕，另外還有日工蛋糕等，那 [查看詳情]

更新時間:2017-02-26

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 197人看過

賽西維咖啡學校之分享開店的基本要素 咖啡館是烘焙零售行業(yè)的一種，零售業(yè)是商品轉到消費者手上的*一個環(huán)節(jié)，由于各種經營條件和內容的不同，產生各種專門店鋪，銷售內容包含了衣、食、住、行、育、樂等生活相關 [查看詳情]

更新時間:2017-03-06

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 212人看過

學奶茶技術選賽西維 賽西維奶茶職業(yè)技術學校 肇慶哪里學奶茶技術 盆裁奶茶系列：①一張笑臉，看起來是不是很有食欲呀，紅，白，黑的搭配讓整個冰飲靈動起來，這可是出示一個剛學水吧的學生作品哦?。、谂Ｄ?，咖啡， [查看詳情]

更新時間:2017-03-06

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 228人看過

蛋糕技術學校之分享蛋白打發(fā)的判斷標準 在制作蛋糕中都離不開蛋白的物理的膨脹的過程，蛋白泡沫的程度對蛋糕的組織、體積及口感有著相當大的影響。蛋白發(fā)泡過程中分為四個階段，即粗泡期、濕性發(fā)泡期、干性發(fā)泡期和 [查看詳情]

更新時間:2017-03-08

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 219人看過

學巧克力到賽西維之分享巧克力融化技巧 巧克力是種敏感的原料，在溶解時若不小心，則亦遭受損害。通常用熱水雙重鍋做熔化器具。也用溫度控制的調溫設備熔化巧克力。無論如何，必須小心設定水浴槽的溫度，熔化深色巧 [查看詳情]

更新時間:2017-03-09

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 272人看過

肇慶學韓式裱花蛋糕，韓式裱花蛋糕學校，職業(yè)蛋糕學校 近兩年來，韓式裱花蛋糕迅速風靡更加健康的奶油霜比植脂奶油的塑形效果更好、更立體，加入昂貴的進口食用色素所塑造出的漂亮色彩，雙重口感,無可替代的獲得更對 [查看詳情]

更新時間:2017-04-28

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 254人看過

學披薩到肇慶賽西維 披薩技術學校 職業(yè)烘焙學校比薩餅（意大利語：Pizza），根據字典上的解釋為：“混合著不同香品、番茄及奶酪烘焗而成的餅”，發(fā)源地是意大利的那不勒斯，在全球頗受歡迎，*各地都有比薩餅店。 [查看詳情]

更新時間:2017-04-28

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 212人看過

學蛋糕裱花到賽西維 肇慶裱花師培訓 蛋糕職業(yè)培訓學校 裱花蛋糕?decorative cakes。由蛋糕坯和裝飾料組成。飾料多采用蛋白、奶油、果醬、水果等,制品裝飾精巧,圖案美觀的糕點。 裱花師。餅店里負責蛋糕西點制作者被 [查看詳情]

更新時間:2017-04-27

授課學校：賽西維烘焙學校分校 244人看過

烘焙蛋糕餅干如何制作 學蛋糕餅干到賽西維 肇慶十四年蛋糕培訓餅干，以面粉為主要原料烤制而成的片狀西式點心。所謂餅干?的詞源是“烤過兩次的面包”，即從法語的bis（再來一次）和cuit（烤）中由來的。是用面粉和 [查看詳情]

更新時間:2017-05-04

授課學校：肇慶賽西維烘焙學校 237人看過

學豆沙裱花選賽西維 肇慶裱花技術培訓學校 裱花職業(yè)學校豆沙裱花起源于韓國，是在之前的韓式奶油霜裱花的基礎上演變而來，由豆沙以及其他油性或水性物質調和而成加以色素，用各種裱制出仿真的花朵，放在蛋糕上。很多 [查看詳情]

更新時間:2017-05-04

授課學校：賽西維烘焙學校分校 174人看過

港式甜品制作 學港式甜品到賽西維 肇慶港式甜品培訓港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”，經港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng)新的產物。用新鮮水果，牛奶，和各種優(yōu)質材 [查看詳情]

更新時間:2017-05-05