授課學(xué)校：昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 940人看過(guò)

鮮花餅、千層餅、米漿粑粑、官渡粑粑系列培訓(xùn)鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-15

授課學(xué)校：昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 1123人看過(guò)

醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-15

授課學(xué)校：昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 502人看過(guò)

昆明春都現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)豆?jié){*漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成。豆?jié){營(yíng)養(yǎng) [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-16

授課學(xué)校：昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 611人看過(guò)

昆明春都粥類培訓(xùn)*的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉(cāng)公列傳載有西漢名醫(yī)淳于意（倉(cāng)公）用“火齊粥 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-16

授課學(xué)校：昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 723人看過(guò)

早點(diǎn)面點(diǎn)包子系列培訓(xùn)包含的培訓(xùn)項(xiàng)目（單一項(xiàng)）：云南破酥包（包子，饅頭，花卷）培訓(xùn)；無(wú)鉛無(wú)貢油條培訓(xùn)；麻園培訓(xùn)，稀豆粉培訓(xùn) [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-15

授課學(xué)校：昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 810人看過(guò)

昆明春都涼皮，涼面，面筋培訓(xùn)*各地都有涼皮這種食物，但是以陜西最為出名。涼皮，是陜西的一種地方特色小吃，故稱陜西涼皮。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-17

授課學(xué)校：昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 695人看過(guò)

特色米線面條系列培訓(xùn)包含以下培訓(xùn)項(xiàng)目（單一）：雜醬米線面條培訓(xùn) ；老昆明小鍋米線培訓(xùn)；糊辣子米線； 豆花米線培訓(xùn)； 豬腳米 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-19

授課學(xué)校：昆明食尚香小吃 459人看過(guò)

想學(xué)做廣東腸粉嗎?腸粉在廣東是比較為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺(jué)實(shí)在美不可言!因?yàn)楸痪沓韶i腸的樣子,所以得名腸粉,看起 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-15

授課學(xué)校：劉科元藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校昆明圣地 1253人看過(guò)

劉科元藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校訊： 應(yīng)廣大同行的要求，每年一次的中秋月餅技術(shù)培訓(xùn)班將于2010年8月10日到15日之間正式開(kāi)班。學(xué)時(shí)5天，學(xué)費(fèi)2200元。（學(xué)習(xí)內(nèi)容為：糖漿的煮法，廣式月餅的制作方法，臺(tái)廣月餅的制作方法 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-07-07

授課學(xué)校：劉科元藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校昆明圣地 1024人看過(guò)

劉科元藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校訊： 應(yīng)廣大同行的要求，每年一次的中秋月餅技術(shù)培訓(xùn)班將于2010年8月10日到15日之間正式開(kāi)班。學(xué)時(shí)5天，學(xué)費(fèi)2200元。（學(xué)習(xí)內(nèi)容為：糖漿的煮法，廣式月餅的制作方法，臺(tái)廣月餅的制作方法 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-07-29