授課學(xué)校：杭州美食佳培訓(xùn) 372人看過

杭州酸菜魚培訓(xùn)-杭州酸菜魚培訓(xùn)，杭州廚師培訓(xùn)，杭州美食培訓(xùn)酸菜魚培訓(xùn) （學(xué)費(fèi)：980元 學(xué)期：3-5天包教包會(huì)） 美食佳小吃培訓(xùn)中心所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開店，又可流動(dòng)經(jīng)營，四季經(jīng)營，沒有淡季，只有旺季，投 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州美食佳培訓(xùn) 594人看過

杭州千里香餛飩培訓(xùn)-哪里可以培訓(xùn)混飩，杭州混飩培訓(xùn)，千里香餛飩培訓(xùn)千里香餛飩、大餛飩、小餛飩、白菜餃子、芹菜餃子、韭菜餃子、蘿卜絲餃子、豬肉餃子、炒面、炒粉、炒年糕、蛋炒飯、三鮮炒飯、牛肉炒飯 學(xué)費(fèi)：98 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州美食佳培訓(xùn) 581人看過

杭州麻辣燙培訓(xùn)-麻辣燙培訓(xùn)，杭州麻辣燙培訓(xùn)，杭州美食麻辣湯、紅湯制作、白湯制作、底料制作、辣油制作學(xué)費(fèi)：980元（2-3天包會(huì))麻辣燙也叫冒菜，是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食文化。川渝地區(qū)，或 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 230人看過

杭州沙縣小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州廚師培訓(xùn)/杭州春蘭小吃培訓(xùn)詳細(xì)介紹*開班【學(xué)校名稱】 杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭【關(guān) 鍵 字】 杭州小吃培訓(xùn)|杭州廚師培訓(xùn)|杭州春蘭小吃培訓(xùn) 福建沙縣小吃,云吞、餛飩,扁肉,蒸餃,鹵 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 252人看過

杭州串串香培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)關(guān)東串串香、原味串串香、麻辣串串香、海鮮串串香、咖喱串串香等等。學(xué)費(fèi)980元 (2天包教包會(huì))鄭重承諾：春蘭培訓(xùn)基地?fù)碛袑I(yè)的名師執(zhí)教；所有產(chǎn)品都色 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 167人看過

杭州香濃奶茶培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)香濃奶茶系列：皇家奶茶、麥香奶茶、絲襪奶茶、玫瑰奶茶、原味奶茶、鴛鴦奶茶、咖啡奶茶、冠軍奶茶、原味珍珠奶茶、草莓珍珠奶茶、木瓜珍珠奶茶、芒 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 250人看過

杭州酸辣粉培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)酸辣粉 學(xué)費(fèi)：980元 （2天包會(huì)）杭州春蘭小吃培訓(xùn),重慶酸辣粉”系純?nèi)痪G色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按*比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 166人看過

杭州香辣龍蝦培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)香辣龍蝦學(xué)費(fèi)：980元 （2天包會(huì)） 杭州春蘭小吃培訓(xùn)基地有多年從業(yè)師傅手把手教學(xué),學(xué)員隨到隨學(xué),親自實(shí)踐,學(xué)不會(huì)免費(fèi)再學(xué),學(xué)會(huì)為止,直到獨(dú)立操作能回 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 236人看過

杭州涼皮制作培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)涼皮制作、涼面制作、辣油制作、大料制作、配料 學(xué)費(fèi)：980元 （2天包會(huì)）杭州春蘭小吃培訓(xùn)，“涼皮”是*的品種之一，男女老少愛吃，尤受年輕 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 189人看過

杭州醬香面培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)醬香面、牛肉面、三鮮面、大排面、大肉面、蔥油面、涼拌面、咸菜面、雞蛋面、炒面、炒粉、蛋炒飯、牛肉炒飯、三鮮炒飯 學(xué)費(fèi)：980元 （7天包會(huì)）杭州春 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 215人看過

杭州鐵板魷魚培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)鐵板烤、鐵板魷魚、鐵板雞心、鐵板里脊肉、炸雞腿、炸雞柳、炸雞米花、炸年糕、炸香蕉 學(xué)費(fèi)：980元 （3天包會(huì)） 杭州春蘭小吃培訓(xùn)基地有多年從業(yè)師傅 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 370人看過

杭州砂鍋培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)砂鍋、牛肉砂鍋、狗肉砂鍋、豬蹄砂鍋、老鴨砂鍋、雞砂鍋、肚片砂鍋、魚頭砂鍋 學(xué)費(fèi)：980元 （4天包會(huì))杭州春蘭小吃培訓(xùn) 砂鍋 采用多種中草藥熬制的秘制鮮 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 866人看過

杭州老鴨粉絲湯培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)老鴨粉絲湯、鴨血粉絲湯、鴨腸制作、鴨肝制作、鴨血制作、辣油制作 學(xué)費(fèi)：980元 （2-3天包會(huì)） 杭州春蘭小吃培訓(xùn) 老鴨粉絲湯來源于千年傳統(tǒng)，是祖 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 386人看過

杭州千里香餛飩培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)千里香餛飩、大餛飩、小餛飩、白菜餃子、芹菜餃子、韭菜餃子、蘿卜絲餃子、豬肉餃子、炒面、炒粉、炒年糕、蛋炒飯、三鮮炒飯、牛肉炒飯 學(xué)費(fèi)：980 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 373人看過

杭州烤鴨培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)烤鴨、脆皮烤鴨、啤酒烤鴨、芝麻烤鴨 學(xué)費(fèi)：980元 （4天包會(huì)）杭州春蘭小吃培訓(xùn)基地 (烤鴨班) 杭州春蘭小吃培訓(xùn)烤鴨原料是大茴,小茴,花椒,桂皮,陳皮,丁香 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 400人看過

杭州鹵菜培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)鹵 菜 鹵菜、鹵肚片、鹵豬耳朵、鹵豬舌頭、鹵豬蹄、鹵鴨頭、鹵鴨脖、鹵鴨中、鹵雞、鹵鴨、醬牛肉、醬鴿子、醬鴨、醬豬蹄、鹽水雞、鹽水鴨、口水雞、泡椒 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 382人看過

杭州麻辣燙培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)杭州麻辣燙培訓(xùn) 麻辣湯、紅湯制作、白湯制作、底料制作、辣油制作 學(xué)費(fèi)：980元 （2-3天包會(huì)）杭州春蘭小吃培訓(xùn):麻辣燙起源于四川.原味重慶麻辣燙.隨著 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 301人看過

杭州燒烤培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)燒 烤 燒烤、烤羊肉串、烤羊脆骨、烤豬肉串、烤羊腰、烤牛肉串、烤雞翅、烤鴨腿、烤雞尖、烤鴨膀、烤玉米、烤青椒、烤香茹、烤蒜苗、烤豆干、烤魚、烤魷 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 688人看過

杭州千層餅培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)詳細(xì)介紹*開班【學(xué)校名稱】 杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭【關(guān) 鍵 字】 杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn) 千層餅、雞蛋餅、油酥餅、咸菜餅、蘿 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 389人看過

杭州上海生煎包培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)詳細(xì)介紹*開班【學(xué)校名稱】 杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭【關(guān) 鍵 字】 杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn) 生 煎 包 上海生煎包、上海鍋貼 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 467人看過

杭州鮮肉大包培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)鮮肉大包 鮮肉大包、天津灌湯包、菜包、豆沙包、麻辣粉絲包、咸菜包、燒賣、牛肉煎包、豆腐包、刀切饅頭、高壓饅頭、玉米饅頭、玉米肉包,玉米菜包,花 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭 394人看過

杭州蘭州拉面培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn)詳細(xì)介紹*開班【學(xué)校名稱】 杭州春小吃培訓(xùn)基地蘭【關(guān) 鍵 字】 杭州小吃培訓(xùn)/杭州小吃培訓(xùn)班/杭州春蘭小吃培訓(xùn) 蘭州拉面 拉面、刀削面、湯料制作 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州松川日本料理 574人看過

杭州日本料理-壽司，日式沙拉，日式拉面課程設(shè)置： 壽司、天婦羅、日式沙拉、日式蒸蛋、日式拉面、日式比薩、咖喱鐵板類菜肴及韓色泡菜制作?！W(xué)時(shí)學(xué)費(fèi)： 30學(xué)時(shí)，培訓(xùn)費(fèi)580元·部分菜式舉例－－味噌湯的做法:材料 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-11-24

授課學(xué)校：杭州飲丹餐飲管理有限公司 938人看過

潮味十足的潮式腸粉，受到大江南北人們的歡迎(其味很大眾化，香咸甜，味美如珍)。現(xiàn)在在潮汕地區(qū)，不論大街小巷，到處都可見到擺賣腸粉的小食攤，成為潮汕和來潮汕工作和生活的人都喜愛的早餐或晚宵之一,可謂南北皆 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-04-12

授課學(xué)校：杭州飲丹餐飲管理有限公司 435人看過

一種發(fā)源于重慶萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。 諸葛烤魚、萬州烤魚,香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-04-12

授課學(xué)校：杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 271人看過

蛋糕專修班學(xué)習(xí)內(nèi)容：天命紅蘭卷、營養(yǎng)風(fēng)車卷、果脯奶油卷、虎皮香玉卷、瑞士奶油卷、紋森果醬卷、椰絲果醬卷、彩針朱古力卷、宴會(huì)蛋糕、黃油核仁蛋糕、大理石蛋糕等近四十個(gè)品種。蛋糕師專修班學(xué)習(xí)內(nèi)容 ：天命紅蘭 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-12-18

授課學(xué)校：杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 321人看過

裱花、蛋糕雙修班學(xué)習(xí)內(nèi)容：各種裝飾花邊裱法與技巧、常用花型的裱法（紅玫瑰、白玫瑰、旋轉(zhuǎn)玫瑰、荷花、菊花、桃花、梅花、康乃馨、千日紅、牡丹花、百合花、蝴蝶花、向日葵、紫羅蘭、牽?；?、迎春花、山茶花、雞冠 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-12-18

授課學(xué)校：杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 148人看過

二年制天廚精英班學(xué)習(xí)內(nèi)容課程設(shè)置《烹 飪營養(yǎng)與*》、《現(xiàn)代餐飲管理》、《*烹飪概論》、《烹飪工藝基礎(chǔ)》 、《烹飪工藝美學(xué)》、《烹飪?cè)蠈W(xué)》、《面點(diǎn)工藝學(xué)》、《烹飪工藝》、《成本核算》、《宴席設(shè)計(jì)》、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-12-18

授課學(xué)校：杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 333人看過

家庭烹飪班是我校短期培訓(xùn)的一大特色，根據(jù)家庭主婦及廚藝愛好者的不同需求，為個(gè)人量身定做；根據(jù)家庭廚房及工具設(shè)計(jì)菜式；結(jié)合常見、常見用的原料、調(diào)料。注重健康營養(yǎng)理念；教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-12-18

授課學(xué)校：杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 217人看過

【麻辣燙班 】麻辣燙系列學(xué)習(xí)內(nèi)容：學(xué)習(xí)串制、湯料的制作，熟成的過程，并提供開店工具、材料的采購渠道。它是當(dāng)今小吃的拳頭產(chǎn)品，也是小型項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)的優(yōu)先選用項(xiàng)目，具有大眾消費(fèi)，老少皆宜的特色，并且具有投資小 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-12-18

授課學(xué)校：杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 170人看過

休 閑飲品是倡導(dǎo)時(shí)尚健康的飲品消費(fèi)，定位于中青年消費(fèi)群體，產(chǎn)品包括奶茶系列、果汁系列、沙冰刨冰系列、奶昔系列、冰淇淋系列等冷飲，以及咖啡系列、巧克力 系列等冬季熱飲系列，另外小吃系列包括炸雞漢堡、爆米花 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-12-18

授課學(xué)校：杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 265人看過

(初級(jí)/中級(jí)/高級(jí))食品雕刻簡(jiǎn)稱食雕，是一種造型藝術(shù)，是我國烹飪文化百花園中的一枝奇葩，它艷麗多姿，千奇百態(tài)，它化平凡為神奇，能令一道精美菜肴更加錦上添花，增加菜肴的實(shí)用與觀賞價(jià)值，同時(shí)還能使菜肴在形態(tài)與 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-12-18

授課學(xué)校：杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 178人看過

天廚特色火鍋班學(xué)習(xí)內(nèi)容：火鍋是一種餐飲文化，歷史悠久，可以追朔到上千年，真正興旺只有近二十年的歷史，它具有方便，快捷，靈活，形式多變的特點(diǎn)，因此深受廣大消費(fèi)者的喜愛。由于火鍋的關(guān)鍵核心是炒底料、制湯料 [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-12-18

授課學(xué)校：杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 1043人看過

【傳統(tǒng)早點(diǎn)（特色早點(diǎn)）】學(xué)習(xí)內(nèi)容：傳授各種點(diǎn)心原物料的識(shí)別、運(yùn)用，主坯制作技術(shù)，活性酵母運(yùn)用、輔助原料的膨松工藝，調(diào)制禽、畜、水產(chǎn)、海味、干料等加工的餡心種類，蒸煮炸煎烤烙炒的成熟工藝與熱能運(yùn)用，使學(xué) [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-12-18

授課學(xué)校：杭州天廚培訓(xùn)學(xué)校 507人看過

西點(diǎn)專修班 學(xué)習(xí)內(nèi)容：食品營養(yǎng)常識(shí)、食品*常識(shí)、西點(diǎn)設(shè)備工具的種類及使用、*主要*的飲食習(xí)慣、西式面點(diǎn)的概況及分類、主要原料知識(shí)、主要原料的保管與檢驗(yàn)、飲食成本核算知識(shí)、成品成熟的基本原理、西點(diǎn) [查看詳情]

更新時(shí)間:2014-12-18

授課學(xué)校： 577人看過

浙江頂正---慕斯蛋糕培訓(xùn)班慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音 譯過來的。 慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎，最初 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-01-07

授課學(xué)校： 727人看過

南翔小籠包特色小吃培訓(xùn)班南翔小籠包特色小吃，每一個(gè)人都喜歡吃，一口一個(gè)，都想開個(gè)小籠包店，不會(huì)做，不會(huì)成本控制，不會(huì)請(qǐng)人，【頂正】培訓(xùn)所有小籠包技術(shù)，配方完全公開，口味免費(fèi)品嘗，實(shí)際操作培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-01-07

授課學(xué)校： 251人看過

手工芋圓制作技術(shù)培訓(xùn)全球*新式甜品，全新獨(dú)特配方，全新無與倫比的口感，全新時(shí)尚元素研發(fā)，全新注重消費(fèi)者體驗(yàn)，注重消費(fèi)者營養(yǎng)健康，上海頂正餐飲集團(tuán)小吃培訓(xùn)中心，真誠為創(chuàng)業(yè)者服務(wù)，真誠扶持創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)改 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-01-07

授課學(xué)校： 254人看過

浙江四海游龍鍋貼培訓(xùn)鍋貼一般人所理解的是煎餃而已，連在路邊支著鍋的三輪車那都吃得到。但是到了臺(tái)灣，這簡(jiǎn)單的小吃卻發(fā)展成了臺(tái)灣的一道名小吃。鍋貼那金燦燦而又略帶點(diǎn)焦黃的香脆外皮，喜愛油炸脆口之人看了必定 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-01-07

授課學(xué)校： 256人看過

浙江頂正小吃培訓(xùn)---頂正面條系列考古發(fā)現(xiàn)與史料證明，面條起源于*，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食 品。早已為*人民所接受與喜愛。面條 [查看詳情]

更新時(shí)間:2015-01-07