授課學(xué)校:杭州市少斌廚藝培訓(xùn)學(xué)校 1382人看過(guò)
杭州西式面點(diǎn)師培訓(xùn) 選修班 (蛋糕、裱花類),下城區(qū)蛋糕培訓(xùn)● 課程簡(jiǎn)介:系統(tǒng)講授面點(diǎn)配 方、和面、成形、裝盤(pán)等全部工藝,以及如何開(kāi)設(shè)早點(diǎn)、面包房、蛋類房等創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目知識(shí)。并根據(jù)杭州市勞動(dòng)和社會(huì)保障局【2001 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-01-09