授課學校：湖南宏達職業(yè)學校 649人看過

八寶果飯：學費、材料費600元 學期2天 [查看詳情]

更新時間:2010-05-05

授課學校：湖南宏達職業(yè)學校 760人看過

烹飪原料知識飲食營養(yǎng)*飲食成本核算廚房設備與工具烹飪原料加工技術烹調技術電化教學象形冷拼（裝盤、圍邊）食品雕刻市場調查、直觀教學基本功強化訓練面點示范實習菜肴示范實習校外生產實習結業(yè)考試技能鑒定考前 [查看詳情]

更新時間:2010-05-05

授課學校：湖南宏達職業(yè)學校 666人看過

烹飪原料知識飲食營養(yǎng)*飲食成本核算廚房設備與工具烹飪原料加工技術烹調技術電化教學象形冷拼（裝盤、圍邊）食品雕刻市場調查、直觀教學基本功強化訓練面點示范實習菜肴示范實習校外生產實習結業(yè)考試技能鑒定考前 [查看詳情]

更新時間:2010-05-05

授課學校：湖南宏達職業(yè)學校 660人看過

烹飪原料知識飲食營養(yǎng)*飲食成本核算廚房設備與工具烹飪原料加工技術烹調技術電化教學象形冷拼（裝盤、圍邊）食品雕刻市場調查、直觀教學基本功強化訓練面點示范實習菜肴示范實習校外生產實習結業(yè)考試技能鑒定考前 [查看詳情]

更新時間:2010-05-05

授課學校：長沙醉味小吃培訓有限公司 680人看過

一、醬香餅的來源 土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃。2009年春在湖南開始流行。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香 [查看詳情]

更新時間:2010-08-16

授課學校：長沙醉味小吃培訓有限公司 734人看過

牛肉丸作為*的潮汕小食，在廣東已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，很是有點嚼頭。 夏天來到各大火鍋店、麻辣燙店、攤位、學校食堂、家庭餐桌等度可以見到肉丸的蹤 [查看詳情]

更新時間:2010-08-16

授課學校：長沙醉味小吃培訓有限公司 1045人看過

化州糖水培訓簡介： 俗話說：*糖水在*，*糖水在廣東，廣東糖水在化州。言下之意就是說化州糖水不僅是**的糖水，甚至標榜*。事實上，廣東遍地開花的化州糖水店和他顧客盈門的場面以及眾口贊嘆的口 [查看詳情]

更新時間:2010-08-16

授課學校：長沙醉味小吃培訓有限公司 791人看過

蘿卜牛雜培訓內容： 香噴噴的蘿卜牛雜是不少廣東人的至愛，如果你看到許多廣東人，特別是年輕一族，一手拿著一個小小的泡沫碗，一手拿著竹簽，站在最繁華的街頭，無視來來往往的人群，毫不顧儀態(tài)地站在路邊吃得津津 [查看詳情]

更新時間:2010-08-16

授課學校：長沙醉味小吃培訓有限公司 700人看過

原味湯粉王技術培訓內容： 對美食執(zhí)著的人都知道，往往*吃的食物都藏在街角旮旯里。沒錯，好吃的東西是需要細心發(fā)現(xiàn)后才會記住它的味道，東莞醉味小吃培訓中心推出的這個原味湯粉王便證實了這一“潛規(guī)則”！時下 [查看詳情]

更新時間:2010-08-16

授課學校：長沙醉味小吃培訓有限公司 729人看過

早餐粥粉面培訓內容有：廣式傳統(tǒng)皮蛋瘦肉粥，狀元及第粥、肉片粥、豬肝粥、艇仔粥、咸骨粥、香菇滑雞粥、爽滑牛肉粥、生菜魚片粥等各種粥類； 牛腩、豬手、瘦肉、肥腸、豬肝等各種湯粉、湯面的制作技術和原材料的處 [查看詳情]

更新時間:2010-08-16

授課學校：長沙醉味小吃培訓有限公司 646人看過

重慶雞公煲技術培訓內容：一、 采用當年生養(yǎng)的生態(tài)雞：所謂生態(tài)雞，簡單來說就是不吃飼料、放養(yǎng)的綠色產品；要求當年生養(yǎng)，則是因一年生的雞公仔肉質最為酥嫩爽滑，口感*，這也是重慶雞公煲*發(fā)現(xiàn)。二、 改良版 [查看詳情]

更新時間:2010-08-16

授課學校：長沙醉味小吃培訓有限公司 727人看過

口味蝦技術培訓內容： 口味蝦是湖南特色小吃，以小龍蝦制成，口感麻辣鮮香，20世紀末隨著湘菜的流行開始傳遍*，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃?？谖段r又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦 [查看詳情]

更新時間:2010-08-16

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 378人看過

走在各地夜市的大街小巷，我們隨處可見大大小小的麻辣燙串串香店子，紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯。特別是夜幕降臨，那一家家麻辣燙、夜市攤點等人頭攢動，熱鬧非凡。凡是天上飛的、地下跑的、水里游的 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 353人看過

學習地地道道的四川紅油涼菜,其加工過程不要用專業(yè)的工具,品種有很多,如:涼拌豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、涼拌豆筋、貢菜、麻油萵筍、涼調蘿卜絲、涼拌皮凍、酸豆角、涼拌豆皮等40多種時令 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 544人看過

“醉味鹵菜”產品分為三大類：“正宗香鹵系列”、“地道川菜涼菜”、“經典辣鹵系列”，百余款菜，*各地消費者都為“醉味鹵菜”現(xiàn)鹵現(xiàn)賣，飄香四溢，百米聞香而來，色澤金黃，食之回味無窮的經營模式及產品的優(yōu)勢 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 487人看過

廣東燒鴨燒鵝已有600多年的歷史，足可與北京烤鴨媲美，清光緒年間（1875～1908）南海人胡子晉的《廣州竹枝詞》記有：“掛爐烤鴨美而香，卻勝燒鵝說古岡（新會），燕瘦環(huán)肥各佳妙，君休偏重便宜坊。” 燒鴨燒鵝是廣東 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 455人看過

醉味醬板鴨是湖南一絕名菜，是經三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經過風干、烤制等15道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是近期風靡大江南北 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 351人看過

*創(chuàng)業(yè)網專業(yè)為“中小投資創(chuàng)業(yè)者提供最適合的創(chuàng)業(yè)項目的！”。我公司在經過長期對重慶萬州烤魚、重慶諸葛烤魚及老式重慶烤魚的研究，并結合重慶火鍋的特點，匯聚烤制技術之精華、吸取百家之所長，改良后，成功推出 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 534人看過

該項目面授函授學費每項均為1500元，縣區(qū)*加盟代理2900元，凡在2009年5月26日學習加盟的均可享受優(yōu)惠政策，學習加盟一項費用八折，學習加盟兩項增送一項，優(yōu)惠名額只限15名，過后仍按原價，大好機會不容錯過，歡 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 428人看過

東莞神秘莊園烤翅技術培訓該項目面授函授學費每項均為1500元，縣區(qū)*加盟代理2900元，凡在2009年5月26日學習加盟的均可享受優(yōu)惠政策，學習加盟一項費用八折，學習加盟兩項增送一項，優(yōu)惠名額只限15名，過后仍按原 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 1264人看過

賣旺烤鴨技術有兩絕特點：由數(shù)十種名貴中藥精心選料，科學配方，定時腌制，高溫高壓，爆烤而成，香氣撲鼻（香飄數(shù)百米不散！可現(xiàn)場考察，現(xiàn)場品嘗，如假包換！），色鮮味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化氣， [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 742人看過

正宗*鹵水的配方和熬制方法，米粉高湯的熬制方法，傳統(tǒng)經典的鹵粉制作方法，脆皮（鍋燒）的制做方法，牛腩的制作，酥黃豆、爽口肉、專用辣椒、酸辣筍尖、酸豆角的制作方法。（擔子，棒子真功夫技術）來我們推薦的 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 621人看過

農作物廢料炭化生產高效環(huán)保蜂窩炭是能源市場的一場革命，也是農副產品深加工的一次飛躍，不但變廢為寶，而且適應了當今能源緊缺的嚴峻形勢，大有前途可為，可創(chuàng)豐厚利潤。特別在一些大中城市禁止燒傳統(tǒng)蜂窩煤的情況 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 520人看過

該項目面授函授學費每項均為1500元，縣區(qū)*加盟代理2900元，凡在2009年3月26日學習加盟的均可享受優(yōu)惠政策，學習加盟一項費用八折，學習加盟兩項增送一項，優(yōu)惠名額只限15名，過后仍按原價，大好機會不容錯過，歡 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 577人看過

中式（港式）烤鴨燒鵝技術培訓實物操作培訓，親手動手學習，并非單講理論.本項目投資少,資金回收快。品種有廣東燒鴨、燒鵝、蜜汁叉燒、燒排骨、脆皮燒肉、燒雞亦、白切雞、東江手撕雞、燒雞、北京烤鴨等名吃項目。適 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 656人看過

學習程序：首先你自己實地考察、品嘗，你覺得滿意就簽訂學習合同-----交費-----學習；首先，學習藥材、配方、如何做老湯、親自抓藥、配方、學習鹵制工藝流程......學習的品種，鴨系列就有鴨頭、鴨肫、鴨腸、鴨爪、鴨 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 513人看過

實體培訓：鹽焗全雞．鹽焗雞翅．鹽焗雞腿．鹽焗雞爪．鹽焗雞肫．鹽焗鴨翅．鹽焗鴨掌．鹽焗鴨脖子．鹽焗全鴨．鹽焗乳鴿．鹽焗鵪鶉等等的密制配方，特點是十里飄香，顏色誘人，吃完口齒手上都留有香味。此配方現(xiàn)在只有 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 571人看過

在餐飲文化大行其道的今天，以麻辣味為主的系列飲食正在受到越來越多人的青睞。燒烤從發(fā)源至今，已經遍布國內外。在重慶，可以燒烤的菜品很多，從葷菜到素菜，從雞鴨魚兔到豆干茄子，都可以用來燒烤。風味燒烤麻辣鮮 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 639人看過

吃粥在我國已有數(shù)千年的歷史。自古有春食薺菜粥、夏食綠豆粥、秋食蓮藕粥、冬食臘八粥之說，頗有四時食補之道。喝粥可以清熱解毒、解腥化膩、滋補身體，對于生活水平迅速提高，山珍海味食之無味的現(xiàn)代人來說，時不時 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 582人看過

學習費用: 1500元營業(yè)內容:專業(yè)酸辣粉系列,手工酸辣粉，肉沫酸辣粉，炸醬酸辣粉，牛腩酸辣粉，肥腸酸辣粉等營業(yè)條件:1.店鋪面積:5平方米2.地點選擇在人流量大的地方3.愿接受*創(chuàng)業(yè)網完整項目培訓4.認同*創(chuàng)業(yè)網 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：長沙南方創(chuàng)業(yè)網 548人看過

腸粉是種米制品，因為被卷成豬腸的樣子，所以得名腸粉。據(jù)說乾隆皇帝游江南那會兒，受了吃客大臣紀曉嵐的蠱惑，專門拐去粵西吃腸粉。當吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的東西時，乾隆贊不絕口，并乘興說：這米粉有點像 [查看詳情]

更新時間:2010-09-25

授課學校：深圳森派蛋糕培訓學校 7511人看過

這里沒有天花亂墜的豪言壯語 只有實實在在的實用技術深圳森派藝術西點蛋糕培訓學校是一所以專業(yè)傳授西點、面包制作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校。由香港食品委員會委員、H.K教育署高級西點講師、香港西點大師、 [查看詳情]

更新時間:2010-10-29

授課學校：湖南黃剛藝術糕點培訓學校 1352人看過

面包蛋糕課程安排1.軟質類面包：芝麻包、豆沙包、果醬排包、毛毛蟲、菠蘿包、創(chuàng)意調理包、佛手、椰茸包、芝麻果醬包、沙拉椰香包、酥皮紅豆包、 墨西哥包、沙拉火腿包、芝麻椒鹽包、蛋黃沙拉、椰香果醬包、蓮蓉包、 [查看詳情]

更新時間:2010-11-07

授課學校：湖南黃剛藝術糕點培訓學校 992人看過

生日蛋糕課程安排一、生日蛋糕 裱花專業(yè)基礎知識及工具認識使用。 二、生日蛋糕 裱花人員個人*及行業(yè)職業(yè)道德。 三、各種花邊的制作： 水滴花邊，麻花花邊，吊式花邊，W狀花邊，U形花邊，s花邊、 鋸齒花邊， 錐形 [查看詳情]

更新時間:2010-11-07

授課學校：湖南黃剛藝術糕點培訓學校 967人看過

生日蛋糕課程安排一、生日蛋糕 裱花專業(yè)基礎知識及工具認識使用。 二、生日蛋糕 裱花人員個人*及行業(yè)職業(yè)道德。 三、各種花邊的制作： 水滴花邊，麻花花邊，吊式花邊，W狀花邊，U形花邊，s花邊、 鋸齒花邊， 錐形 [查看詳情]

更新時間:2010-11-07

授課學校：湖南黃剛藝術糕點培訓學校 806人看過

蛋糕制作無基礎班長期半年制高級蛋糕面包烘焙，裱花師綜合班 6個月 9800元 （以上學費均包括免費住宿，校服，教材) [查看詳情]

更新時間:2010-11-07

授課學校：湖南黃剛藝術糕點培訓學校 1681人看過

面包蛋糕課程安排1.軟質類面包：芝麻包、豆沙包、果醬排包、毛毛蟲、菠蘿包、創(chuàng)意調理包、佛手、椰茸包、芝麻果醬包、沙拉椰香包、酥皮紅豆包、 墨西哥包、沙拉火腿包、芝麻椒鹽包、蛋黃沙拉、椰香果醬包、蓮蓉包、 [查看詳情]

更新時間:2010-11-07

授課學校：湖南黃剛藝術糕點培訓學校 728人看過

面包蛋糕課程安排1.軟質類面包：芝麻包、豆沙包、果醬排包、毛毛蟲、菠蘿包、創(chuàng)意調理包、佛手、椰茸包、芝麻果醬包、沙拉椰香包、酥皮紅豆包、 墨西哥包、沙拉火腿包、芝麻椒鹽包、蛋黃沙拉、椰香果醬包、蓮蓉包、 [查看詳情]

更新時間:2010-11-07

授課學校：湖南美食味緣特色小吃培訓加盟 1212人看過

湖南美食味緣特色小吃培訓加盟，為您提供最專業(yè)的技術，送配方包教包會，絕不保留，學不會退款！*培訓項目：學5個系列技術1200元.一、多功能不銹鋼小吃車型號：a、2個功能燒烤不銹鋼小吃車：燒烤、油炸、鐵板燒 [查看詳情]

更新時間:2011-02-12

授課學校：湖南美食味緣特色小吃培訓加盟 697人看過

湖南美食味緣特色小吃培訓加盟，為您提供最專業(yè)的技術，送配方包教包會，絕不保留，學不會退款！*培訓項目：一、學5個系列技術1200元（麻辣燙系列，燒烤系列、油炸系列、炒菜系列、早點系列）。二、重慶火鍋培訓1 [查看詳情]

更新時間:2011-02-12