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學(xué)小吃是去培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好,還是找?guī)煾祵W(xué)好?這個(gè)還不好說,我沒去過小吃店找?guī)煾祵W(xué)習(xí),所以不是很清楚,如果說在外面邊做邊當(dāng)學(xué)徒的話,這個(gè)還是要看師傅是不是誠(chéng)心想教你?老話說的好教會(huì)徒弟餓死師傅,所以很多師傅都不會(huì)把核心技術(shù)傳授給你的,你所學(xué)到的也只是皮毛而已,如果你想學(xué),還是要去那種正規(guī)的技術(shù)培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)效果會(huì)比較好,
現(xiàn)在學(xué)習(xí)小吃是非常不錯(cuò)的選擇,因?yàn)槠渌麆?chuàng)業(yè)的投資太大,回本也慢,雖然學(xué)習(xí)小吃辛苦一點(diǎn),但是投入少回報(bào)大,最重要的就是自由,比給別人打工好,不但掙得多,時(shí)間也自由,現(xiàn)在的人生活水平好了,吃就比較講究,所以只要您的味道好,干凈衛(wèi)生生意是很好的
干鍋品種轟動(dòng)之后,隨之演變出國(guó)外更多特色的干鍋系列,萬變不離其宗,小吃的只是原料和原料處理方,原料不成型的干鍋散發(fā)生蠔培訓(xùn)出來的香氣和味道也有所不同,城市的忙碌氛圍與格調(diào)融入使得干鍋萌生出了另一種格調(diào),干鍋品種很多:比如麻辣香鍋、干鍋耗兒魚、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋牛肉等。
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