杭州臨安排名*十甜點培訓機構(gòu)排行榜(為什么這么多人想當西點師)

杭州臨安排名甜點培訓機構(gòu)排行榜，想知道杭州西點培訓。就了解下基本知識，做西點師累嗎，為什么這么多人想當西點師，培訓機構(gòu)是否分配工作，烘焙和裱花，學習西點需不需要學歷，西點和西餐的區(qū)別。

1.做西點師累嗎

沒有接觸西點過來我們這邊學習的同學很多都會覺得累，很多時候要站立一天，個別甜品還需要手動打發(fā)奶油或者芝士，不小心還有可能被烤箱燙到，很多問題都會發(fā)生，但是誰讓我們真的喜歡西點呢？很多以賺錢為目的接觸烘焙的都走不遠，興趣愛好才是進入這個行業(yè)*的基礎，所以想清楚自己的目的再來決定是否做西點師，畢竟一入烘焙深似海 ！

2.為什么這么多人想當西點師

一種是中專讀這個的或者是高中畢業(yè)沒讀*從學徒做這個，十幾歲就入行的人。一種是轉(zhuǎn)行的，本身從事設計方面的，藝術(shù)類行業(yè)轉(zhuǎn)行做西點師，一般都是主要做翻糖蛋糕這類或者是法式甜品，本身有很強的美術(shù)功底，對于翻糖這類需要設計和美術(shù)功底要求的比較好上手。也有一些是因為某些理由想轉(zhuǎn)行做這個也有。一種是興趣使然，喜歡吃或者是本身在家喜歡做甜品面包入行工作的。

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3.培訓機構(gòu)是否分配工作

有些培訓機構(gòu)會定期舉行招聘會，該城市的連鎖品牌店，酒店會進來招人。有些培訓機構(gòu)是沒有招聘會的，需要自己去問清楚 招聘會什么時候舉 辦，有什么品牌。不要被培訓機構(gòu)，圖片，等美化過的工作情況所欺騙，實際上工作內(nèi)容并沒有這么文藝，舒服。如果開店你還需要具備店鋪運營，人員管理，市場營銷，產(chǎn)品設計，產(chǎn)品研發(fā)的技能，不單純是會做就好。

4.烘焙和裱花

烘焙和裱花是兩個技能，烘焙主要是以面包為主，裱花則是蛋糕裝飾之一，兩者都是市場上需求比較大的，如果你這邊是零基礎，其實有學校是將這兩個技能放在一個課程學習的，這樣你自己學的東西也比較全面一點，將來你自己去面試工作也比較全能一些，學西點這兩個技能必備。

5.學習西點需不需要學歷

不需要學歷，目前國內(nèi)對學習西點并沒有做出相關(guān)的硬性要求。但是西點師證是西點專業(yè)的從業(yè)人員必須持有持有證書，是西點師的職業(yè)標識，同時也是西點師找工作職稱評定晉升的重要依據(jù)。目前學習西點師的人逐年增加，所以考取一本西點師證是很有必要的

6.西點和西餐的區(qū)別

是有區(qū)別的 西點：是指西式面點，主要抄是以面粉、油脂糖、雞蛋、乳制品為主料，輔以果料調(diào)料等配料制作而成的面點，比如蛋糕、面包餅襲干曲奇、塔排派果凍、乳凍、泡芙、慕斯等。 西餐：國外菜肴統(tǒng)稱西餐，包括牛排、意面、日式料理、韓式料理、披薩等等。 兩者的發(fā)展都是不錯的，很多西點師會選擇自己開店創(chuàng)業(yè)，西餐創(chuàng)業(yè)和酒店工作的都很多，兩者發(fā)展都是很好的，目前兩者人才場都是很緊缺的。

通過做西點師累嗎，為什么這么多人想當西點師，培訓機構(gòu)是否分配工作，烘焙和裱花，學習西點需不需要學歷，西點和西餐的區(qū)別希望能幫大家找對方法，這樣才能事半功倍。杭州臨安排名甜點培訓機構(gòu)排行榜

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