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這個要看地點和受眾客戶人群,也跟季節(jié)有關,比如說年輕人多的地方,夏天涼菜受歡迎還可以賣點冷飲 果汁,冬天燒烤 炸雞 鐵板魷魚 花甲粉都是*,如果要是年齡大的客戶多呢,就是餛飩和好消化的豆腐腦,或者可以再烤點地瓜也是不錯的。
零基礎小吃就是沒有什么技術含量學起來容易上手快,適合擺攤的,不過前提是干凈衛(wèi)生,注意不要有腐爛,變質的食材。個人的穿著,食品,擺臺的也要干凈清爽,這樣人們才愿意光顧。雖然說零基礎易上手,但是還是建議你找?guī)煾祵W一下,不要自己研究胡亂做。
對于開店賺不賺錢的問題,沒有一個確切的答案標準。同樣 的生意有的人賺錢,有的人虧錢。面館賺不賺錢是要從很多方面來考慮的。另外面的種類比較多,開面館你肯定也不能單一的只賣一種面食,自然是各種面食都要會做。面食的原材料是面粉,但是面的味道是澆頭和湯料。要把這些學會學精你的面館才能賺錢。
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