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小吃種類比較多,不同的種類學習的時間才長短不一樣。比如學做餡餅就要比學做燒烤學習的時間短。另外一個還要看自己的悟性和韌性。俗話說“師傅領進門修行在個人”。畢竟是學的是技術要多虛心請教師傅不能心浮氣躁。。所以不管學做什么都要用心去學。
冒菜起源于四川。冒菜的做法和火鍋很相似,它也屬于火鍋的范疇。但是相比較火鍋,冒菜是可以滿足單人需求的。學做冒菜過程比火鍋要簡單一些。主要配菜就是一些蔬菜,丸子和速凍肉類。冒菜的靈魂就是湯底,湯底味道好,做出來的冒菜才大眾歡迎。
烤紅薯還是挺賺錢的,只需要一個帶有推車的烤爐就可以了。尤其是在冬天烤紅薯深受廣大群眾喜愛。包括我自己,每次路過烤紅薯攤都被烤紅薯的香味吸引,忍不住要買一個。烤紅薯不需要多么亮眼的攤位,在大街上的某個角落都可以,因為那個香味會把你帶去。一個紅薯成本1-2元錢,賣15元一個。利潤你自己是能算的出來的。
烤面筋學習起來還是比較簡單的,它的主要原材料就是面筋。現(xiàn)在的面筋又不需要自己制作,當?shù)夭少徥袌龆加鞋F(xiàn)成的,一串一串穿好的直接買回來??久娼罹透鸁疽粯拥?,做法也分很多種。有的烤面筋在考之前是先用辣椒油調(diào)料腌制一下這樣烤出的面筋更加入味。還有的烤面筋是炸過之后再烤,這樣的烤出來比較酥脆。一根烤面筋賣2-3元。聰明的你利潤可以自己算一下。
一般開在人流量比較穩(wěn)定的商場內(nèi)的奶茶店營業(yè)收入都不錯!商場內(nèi)因為各種業(yè)態(tài)比較多,所以商場本身會帶來足夠的人流量,營業(yè)環(huán)境好!商場內(nèi)的店鋪一般是扣點式的,就是按照你的營業(yè)額來扣一定的費用,如果營業(yè)額高扣的費用也高,同樣開始的時候營業(yè)額低的時候扣費也低,但是持續(xù)太低了就會被趕出商場!
加盟奶茶店前一定要注重這個奶茶品牌怎么樣,口碑如何。因為好的奶茶品牌就相當于省去了我們很多宣傳的時間和精力。在選址時要選擇一個人流量相對較大,尤其是白領階級,學生族多的地方。*就是這個品牌的加盟經(jīng)營流程是什么樣的,有的品牌加盟是總店提供技術,還有的是直接購買總店的配料回來自己做。所以開店前這些都要考察清楚。
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