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現(xiàn)在場當(dāng)中的飲品店能賺多少,這是和我們的營業(yè)額和成本有著非常大的關(guān)系,只要我們的營業(yè)額越高,那么所帶來的成本就會越低,自然我們賺的也就會更多,通常情況下,一個飲品店的銷量在一百杯左右,如果在炎熱的夏天,那么生意還是會更好,每天出售兩百多杯都是可以做到的,我們假設(shè)飲品店每天出售150杯,一杯的單價在十元錢,一般的利潤在百分之七十左右,那么一杯奶茶就可以賺到7元錢,一天下來店鋪就可以掙到一千多元錢。
在為奶茶店店員進行服務(wù)技巧培訓(xùn)時,要求店員認(rèn)真而有禮貌的對待客人的不滿意事件,要站在客人的立場上講話,妥善處理,使客人滿意,為客人服務(wù)的過程中,不要將自己的不快情緒參雜其中,以免給客人留下不好的印象。
開奶茶店的步驟及流程主要包括簡單的7個步驟,找一個合適的地方比如學(xué)校周圍,或者商場里邊,或者在美食街上都是超級受歡迎的,然后就開始在店里面做準(zhǔn)備,比如做好奶茶的種類有個價格種類表,然后就可以對店面進行裝修采購做奶茶的原料,完了后招聘員工做宣傳開業(yè)。
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