東莞諸葛烤魚技術培訓

東莞諸葛烤魚技術培訓 東莞聚道小吃創(chuàng)業(yè)培訓專業(yè)為“中小投資創(chuàng)業(yè)者提供最適合的創(chuàng)業(yè)項目的！”。我公司在經(jīng)過長期對重慶萬州烤魚、重慶諸葛烤魚及老式重慶烤魚的研究，并結(jié)合重慶火鍋的特點，匯聚烤制技術之精華、吸取百家之所長，改良后，成功推出獨具特色的--聚道烤魚。烤魚香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭！ 在回放千百年飲食文化的同時，也引領了現(xiàn)代烤魚新時尚。整個烹制香料均采用*中藥材；烤制過程精細，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng)帶來的損失，使魚的營養(yǎng)發(fā)揮到*化，達到婦女美容健身，兒童健腦，男人強筋健骨的功效，贏得了廣大消費者的信賴。本項目投資少，風險低、回收快、效益高，易操作，市場潛力巨大。教學包含：鮑汁味烤魚，醬香味烤魚，尖椒味烤魚，耗油味烤魚，蔥燒味烤魚，椒香味烤魚，香辣味烤魚，豉汁味烤魚，水豆豉味烤魚，泡椒味烤魚！ 慶萬州烤魚系列：麻辣味、泡椒味、豆豉味、魚香味 重慶烤魚，烤出財源滾滾！ 烤魚,香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭！ 在回放千百年飲食文化的同時，也引領了現(xiàn)代烤魚新時尚。整個烹制香料均采用*中藥材；烤制過程精細，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng)帶來的損失，使魚的營養(yǎng)發(fā)揮到*化，達到婦女美容健身，兒童健腦，男人強筋健骨的功效，贏得了廣大消費者的信賴。 金牌主打風味: 烤魚豆豉味型——土產(chǎn)風味豆豉，融入烤魚之后，咸香4溢。 后味悠長 , 口感 獨特。具有發(fā)酵豆豉的豆香，為大眾所廣泛接受并喜愛。 烤魚主打味型——泡椒味！精選重慶純正的泡椒，剁碎切粒，灑于烤魚之上，微酸鮮辣的泡椒汁水隨著炭火，慢慢滲入魚肉當中，泡椒的清香之氣與魚肉深度融合，極度豐滿你的食欲。 香辣味足以獨自撐起烤魚的半邊天空。采用香辣味型烹調(diào)的烤魚，質(zhì)地細嫩 , 辣香味濃。咸香回甜 , 清香爽口 , 肥而不膩。 咖喱配豉汁味道十分別致?？о嵘唆~肉的鮮味，豉汁增加了烤魚的5香感覺。不同的味道融入同1條魚當中，奇香無比，耐人尋味。 新派椒香味烤魚，傳統(tǒng)味道全新展現(xiàn)。佐以椒香的魚肉緊實細膩，魚皮吃起來很香脆，麻辣味道適中，可以起到明目醒神的作用。另外，其麻辣程度可根據(jù)個人口味自主調(diào)理。 民以食為天，無論哪1個朝代，哪1個國度，餐飲業(yè)永遠是蘊藏著無窮利潤空間的朝陽行業(yè)。然而要想獲得更大的利潤，關鍵是要有特色。人們平時做魚無非是煎、炸、烤、燉、煮毫無新意。而我們的烤魚的制作之處就在于將腌、烤、燉3種烹飪方法有機結(jié)合用料方面除了民間秘方，結(jié)合了重慶火鍋的用料精華，采用40多種草藥及調(diào)料調(diào)制出麻辣醬香、泡椒、椒香、蔥香、尖椒味、蠔油味、香辣味、鼓汁味、鮑汁味共十余種口味，做出的烤魚肉質(zhì)白嫩，鮮美醇香。 技術關鍵是配方，配方使用什么原料，每種原料用量多少。包括烤魚專用的秘制紅油和秘制鮮香膏的配方和制作工藝， 保證你不用加盟,就可以學到真正的烤魚技術，你如對上述感興趣請來電, 此項目均收到良好的效益，此技術非常簡單，關鍵就是技術配方，如果賓館、酒店、飯店，燒烤，上此項目，絕對能提高*度，必定大大提高經(jīng)濟效益。 無論你之前有無經(jīng)驗,現(xiàn)場教學包教會為止,.可先來本部考察后品嘗在學習,保證你不用加盟.就可以學到正宗烤魚技術！ 東莞烤魚培訓 深圳烤魚培訓 聚道小吃培訓——聚天下美味，道人間快樂！ 聚道小吃培訓人: 楊老師 公司地址：廣東省東莞市南城區(qū)南城步行街F62鋪