精武鴨脖秘方技術(shù)培訓 專業(yè)培訓各類創(chuàng)業(yè)小吃技術(shù),請“東莞聚道小吃”
“精武鴨脖”以其色澤紅艷，麻辣鮮香，久吃不膩，越嚼越香幾大特點而出名。系采掘祖?zhèn)髅髑鍖m廷御鹵秘方，將食補同源理論與*烹調(diào)藝術(shù)完美結(jié)合，配以幾十年傳承之“老鹵水”，甄選3十余種名貴天然配料精制而成，食品色香味俱佳深合養(yǎng)生保健之道，具有開胃健脾、固本養(yǎng)顏、祛火之特效，乃上佳食補食品。
學習程序：首先你自己實地考察、品嘗，你覺得滿意就簽訂學習合同-----交費-----學習；首先，學習藥材、配方、如何做老湯、親自抓藥、配方、學習鹵制工藝流程..學習的品種，鴨系列就有鴨頭、鴨肫、鴨腸、鴨爪、鴨舌、鴨翅、鴨肝、鴨腸、鴨心、鴨舌、全鴨、鴨排等等.還可以鹵制豬、牛、雞等系列以及素菜系列以及牛肚、牛雜、豬蹄、豬尾、豬耳、小龍蝦、藕、干子、花生等。。。。。保證你學完后配方、口味和我們1樣!
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