蘇州烤魚培訓要多少錢,哪里可以學萬州烤魚
烤魚,是用明火木炭烤的,把一條魚處理好后,放在炭火上慢慢烤成熟的,在結(jié)合湯底加工,就成了一道美味的烤魚。目前,烤的魚有多種,常見的有草魚,黑魚,鯰魚等。一條烤好的魚,消費下來,按3斤計算,約120元錢,三五個朋友一起吃,非常合算的。
烤魚做法培訓,請搜索"蘇州四海小吃" 諸葛烤魚又叫萬州烤魚,香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩, 還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭!
具體操作程序如下:
1.認識與熟悉烤魚所需原材料,配料,以及各種設(shè)備。
2.腌料,腌粉的配制。
3.醬料的配制。
4.香料,紅油的炒制。
5.選魚,剖魚
6.魚的烤制
7.湯料的制作
四??爵~培訓中心,8種烤魚的口味,每種味都會有市場需求,讓客戶百吃不厭,想學習烤魚的朋友,隨時來考察了解。