諸葛烤魚培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)品種
正宗重慶椒香味,成都香辣味,三峽醬香味 萬州泡椒味 山城辣籽味
巫山魚香味,尖椒豆瓣味,咖喱鼓汁味,奧爾良風(fēng)味,新西蘭鮑汁味,海鮮
蔥燒味
培訓(xùn)時(shí)間
一般5天左右,根據(jù)個(gè)人情況而定
培訓(xùn)內(nèi)容
1諸葛烤魚原料的選擇與處理方法技術(shù)實(shí)際操作。
2諸葛烤魚所需配菜的處理方法與實(shí)際操作。
3各種秘制醬料的選材與調(diào)配實(shí)際知識講解,配方傳授和運(yùn)用。
4諸葛烤魚的實(shí)際烤制方法,火候掌握,燉的技巧講解與實(shí)際操作。
5其他多種味型的諸葛烤魚的實(shí)際方法與操作技巧。
6諸葛烤魚最終出品的外觀搭配與技巧
7開店指導(dǎo)培訓(xùn)
食尚香集小吃培訓(xùn),小吃品牌推廣和小吃加盟合作為一體,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識體系全面,操作技術(shù)過硬,經(jīng)營理念明確。主要小吃培訓(xùn)項(xiàng)目包括:燒烤、四川鹵菜、早點(diǎn)、淮南牛肉湯、過橋米線、砂鍋土豆粉、四川麻辣燙、重慶酸辣粉、諸葛烤魚、關(guān)東煮、油炸小吃、鴨血粉絲、北京烤鴨、四川火鍋、重慶雞公煲、千層餅、雞蛋灌餅、陜西肉夾饃、土家醬香餅、鐵板燒、蓋澆飯、炒飯炒面、煲仔飯、木桶飯、久久鴨脖、湖南牛肉面、武漢熱干面、天津小籠包、上海灌湯包、面點(diǎn)、炸雞漢堡、蛋糕、西點(diǎn)、面包、珍珠奶茶、飲品等多種小吃技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目。擁有*品味最全、*獨(dú)特、產(chǎn)品口味豐富、適合各地的特色小吃項(xiàng)目。即可固定開店,也可流動(dòng)經(jīng)營,*投資幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者的*項(xiàng)目。