授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 186人看過

授課內容：學習法國經(jīng)典甜點巧克力榛果蛋糕、嫣紅磅蛋糕、舒芙蕾、米飯布丁、濃情巧克力、黑川檸檬塔、蒙布朗、焦糖核桃塔、歌劇院、鵝黃歌劇院、創(chuàng)意提拉米蘇、紅絲絨蛋糕、閃電泡芙、巴黎車輪泡芙、修女泡芙、果凍 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 206人看過

授課內容：學習市場流行凍芝士、夏日芒果撈、椰子果凍、芒果慕斯、榛果巧克力（淋面）、旋風魔球（噴砂）、橙味杏仁蛋糕、紅果果凍、紅果慕斯、小蜜蜂（淋面）、小黃人（淋面）、椰子庫里、枕頭先生、椰子慕斯、水果 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 178人看過

授課內容：意式法式西餐精品提升課程，學習意大利、法國西餐料理精品提升菜式。具體學習內容：第1天:1、無花果炸糕（無花果干包裹藍紋奶酪配香草番茄醬）。2、脆烤加拿大生蠔（配魚子醬和蒜味美乃滋）。3、低溫慢煮 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 220人看過

授課內容：一、西餐初級課程。刀工：切紅菜頭絲、削胡蘿卜橄欖、切土豆絲、切牛肉絲、整雞取胸、切魚絲。沙司：布朗沙司、基礎奶油汁、油醋汁、基礎雞汁、番茄沙司、基礎魚汁。熱菜：煎雞胸羅勒奶油汁、煎魚柳香草番 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 225人看過

授課內容：西餐簡餐輕食創(chuàng)業(yè)班,學習開創(chuàng)意大利餐廳以及咖啡廳所需西餐簡餐、輕食。具體學習內容：*天：1、芝麻菜溫泉蛋沙拉配脆培根。2、木魚花和意式油醋汁。3、香煎澳帶。4、配蘿卜苗和血橙汁。第二天：1、菠菜 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 666人看過

授課內容：針對具有一定西餐料理操作的基礎上邀請三星米其林大師親自在麥德龍餐飲*針對西餐料理進行進修培訓，全程配備中文翻譯，學習內容有西餐香料使用，酒類調制及品鑒，咖啡制作過程，上海米其林餐廳后廚參觀 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 210人看過

授課內容：刀工：切紅菜頭絲、削胡蘿卜橄欖、切土豆絲、切牛肉絲、整雞取胸、切魚絲。沙司：布朗沙司、基礎奶油汁、油醋汁、基礎雞汁、番茄沙司、基礎魚汁。熱菜：煎雞胸羅勒奶油汁、煎魚柳香草番茄汁、炸魚柳配太太 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 289人看過

授課內容：一、流行私房甜點：學習市場流行私房甜點，具體品種有：肉松小貝、網(wǎng)紅曲奇、芒果酸奶布丁、蛋黃酥、瑪?shù)铝?、費南雪、英式司康、布朗熊棋格蛋糕、榴蓮千層、班戟（榴蓮口味）、雪媚娘、蔓越莓餅干、牛扎糖 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 241人看過

授課內容：學習茶葉分類、茶底萃取、奶茶常見配料制作，特調飲品制作+原理，冰淇淋原理制作，冰沙及常見果汁制作，主要學習品種有烏龍奶蓋茶、水果茶、檸檬蘇打、桂圓紅棗茶、棉花糖熱可可、香草冰淇淋，抹茶冰淇淋 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 226人看過

授課內容：學習市場流行私房甜點，具體品種有：肉松小貝、網(wǎng)紅曲奇、芒果酸奶布丁、蛋黃酥、瑪?shù)铝?、費南雪、英式司康、布朗熊棋格蛋糕、榴蓮千層、班戟（榴蓮口味）、雪媚娘、蔓越莓餅干、牛扎糖、生巧、玫瑰蛋白糖 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 206人看過

適應人群：針對創(chuàng)業(yè)者開咖啡甜點店需求，學習開店必備全套實用技術。授課內容：一、SCA歐洲精品咖啡：學習打奶泡過程、制作意式濃縮和卡布奇諾的正確步驟、研磨技巧及主要研磨方法、新鮮研磨對萃取的影響及萃取比例 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 1018人看過

授課內容：學習打奶泡過程、制作意式濃縮和卡布奇諾的正確步驟、研磨技巧及主要研磨方法、新鮮研磨對萃取的影響及萃取比例、沖煮原理及不同的沖煮方法及研究，沖煮黃金萃取比例標準、味覺訓練，咖啡店的環(huán)境及*要 [查看詳情]

更新時間:2020-12-18

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 268人看過

授課內容：嚴格按照*中式面點師中級*培訓教學大綱教學，學習中級點心皮料、餡料制作，面點原料及其運用、成本核算、烹飪*、主坯工藝原理及運用、餡心工藝、成形、成熟工藝等內容。學習膨松面包團有三丁 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 255人看過

授課內容：中點初級課程：嚴格按照*中式面點師初級*培訓教學大綱教學，學習和面、搟皮、下劑、各類餡料制作，常用設備與工具的使用、面點基本操作技術、主坯操作、制餡操作、成形操作、熟制操作等內容。學 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 338人看過

授課內容：從零基礎開始教學，使學生掌握中西餐基本功的學習、訓練刀法片、切及鍘；顛鍋練習、火侯油溫、拼盤練習；重點傳授中西經(jīng)典菜系的制作流程，通過系統(tǒng)學習，使學生掌握中西烹飪知識，了解中西烹飪原料的性質 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 5019人看過

授課內容：嚴格按照*中式面點師初級*培訓教學大綱教學，學習和面、搟皮、下劑、各類餡料制作，常用設備與工具的使用、面點基本操作技術、主坯操作、制餡操作、成形操作、熟制操作等內容。學習膨松面團有鮮 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 354人看過

授課內容：核桃塔、檸檬塔、栗子塔、椰絲排、奶黃排、花生排、蘋果派、南瓜派、核桃派、麥片餅干、乳酪餅干、杏仁餅干、法式松餅、巧克力曲奇、咸琪淋、漢堡包、面包糖納茲、豆沙面包、辮子包、墨西哥面包、紅豆吐司 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 483人看過

授課內容：咖喱牛肉角、熱狗酥卷、葡式蛋撻、蝴蝶酥、糖面酥、新鮮水果酥盒、香蕉酥排、法式香草酥盒、蘋果酥排、奶油角內、法式長棍面包、農夫包、硬質吐司面包、核桃面包、鄉(xiāng)村面包、愷撒面包、核桃葡萄干面包、羅 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 226人看過

授課內容：一、西點基礎課程（*補貼）。核桃塔、檸檬塔、栗子塔、椰絲排、奶黃排、花生排、蘋果派、南瓜派、核桃派、麥片餅干、乳酪餅干、杏仁餅干、法式松餅、巧克力曲奇、咸琪淋、漢堡包、面包糖納茲、豆沙面包 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 488人看過

授課內容：一、西點基礎課程（*補貼）。核桃塔、檸檬塔、栗子塔、椰絲排、奶黃排、花生排、蘋果派、南瓜派、核桃派、麥片餅干、乳酪餅干、杏仁餅干、法式松餅、巧克力曲奇、咸琪淋、漢堡包、面包糖納茲、豆沙面包 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 266人看過

授課內容：一、西點基礎課程。核桃塔、檸檬塔、栗子塔、椰絲排、奶黃排、花生排、蘋果派、南瓜派、核桃派、麥片餅干、乳酪餅干、杏仁餅干、法式松餅、巧克力曲奇、咸琪淋、漢堡包、面包糖納茲、豆沙面包、辮子包、墨 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 478人看過

授課內容：一、西點基礎課程（*補貼）。核桃塔、檸檬塔、栗子塔、椰絲排、奶黃排、花生排、蘋果派、南瓜派、核桃派、麥片餅干、乳酪餅干、杏仁餅干、法式松餅、巧克力曲奇、咸琪淋、漢堡包、面包糖納茲、豆沙面包 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 342人看過

授課內容：一、西點基礎課程（*補貼）。核桃塔、檸檬塔、栗子塔、椰絲排、奶黃排、花生排、蘋果派、南瓜派、核桃派、麥片餅干、乳酪餅干、杏仁餅干、法式松餅、巧克力曲奇、咸琪淋、漢堡包、面包糖納茲、豆沙面包 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 282人看過

授課內容：一、西餐基礎課程。刀工：切紅菜頭絲、削胡蘿卜橄欖、切土豆絲、切牛肉絲、整雞取胸、切魚絲。沙司：布朗沙司、基礎奶油汁、油醋汁、基礎雞汁、番茄沙司、基礎魚汁。熱菜：煎雞胸羅勒奶油汁、煎魚柳香草番 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 558人看過

授課內容：一、西點基礎課程（*補貼）。核桃塔、檸檬塔、栗子塔、椰絲排、奶黃排、花生排、蘋果派、南瓜派、核桃派、麥片餅干、乳酪餅干、杏仁餅干、法式松餅、巧克力曲奇、咸琪淋、漢堡包、面包糖納茲、豆沙面包 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 415人看過

授課內容：一、西餐初級課程（*補貼）：刀工：切紅菜頭絲、削胡蘿卜橄欖、切土豆絲、切牛肉絲、整雞取胸、切魚絲 沙司：布朗沙司、基礎奶油汁、油醋汁、基礎雞汁、番茄沙司、基礎魚汁； 熱菜：煎雞胸羅勒奶油汁、 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 399人看過

授課內容：一、西餐初級課程（*補貼）。刀工：切紅菜頭絲、削胡蘿卜橄欖、切土豆絲、切牛肉絲、整雞取胸、切魚絲。沙司：布朗沙司、基礎奶油汁、油醋汁、基礎雞汁、番茄沙司、基礎魚汁。熱菜：煎雞胸羅勒奶油汁、 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 409人看過

授課內容：一、西餐初級課程（*補貼）。刀工：切紅菜頭絲、削胡蘿卜橄欖、切土豆絲、切牛肉絲、整雞取胸、切魚絲。沙司：布朗沙司、基礎奶油汁、油醋汁、基礎雞汁、番茄沙司、基礎魚汁。熱菜：煎雞胸羅勒奶油汁、 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 401人看過

授課內容：一、西餐初級課程（*補貼）。刀工：切紅菜頭絲、削胡蘿卜橄欖、切土豆絲、切牛肉絲、整雞取胸、切魚絲。沙司：布朗沙司、基礎奶油汁、油醋汁、基礎雞汁、番茄沙司、基礎魚汁。熱菜：煎雞胸羅勒奶油汁、 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 729人看過

授課內容：刀工：切紅菜頭絲、削胡蘿卜橄欖、切土豆絲、切牛肉絲、整雞取胸、切魚絲。沙司：布朗沙司、基礎奶油汁、油醋汁、基礎雞汁、番茄沙司、基礎魚汁。熱菜：煎雞胸羅勒奶油汁、煎魚柳香草番茄汁、炸魚柳配太太 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 1387人看過

授課內容：理論學習傳授本幫菜、粵菜、川菜等*八大風味菜肴特色制作，花色拼盤、工藝拼盤、花卉雕刻、筵席組合菜單制作，整雞、魚脫骨、講授原料性質及其加工應用、干貨發(fā)制、餡料制作、肉料腌制、汁醬調配、刀工 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 1065人看過

授課內容：通過組織學習使學生掌握各種基本功的學習、訓練刀法片、切及鍘；顛鍋練習、火侯油溫實作體驗、拼盤練習、重點傳授上海本幫菜、川、粵、魯、蘇等*八大風味菜肴特色制作，花色拼盤、工藝拼盤、花卉雕刻、 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 921人看過

授課內容：從零基礎開始教學，使學生掌握各種刀工、翻鍋、火侯油溫、拼盤練習，傳授上海本幫菜、川、粵、魯、蘇等*八大風味菜肴特色制作，在學習初、中級菜肴基礎上加學干燒桂魚鑲面、松鼠桂魚、咸蛋黃大蝦、湘西 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海飛航職業(yè)技術學校 1691人看過

授課內容：理論學習各種刀法，烹調的作用和流程；廚師的素質、*菜特點、烹飪原料，菜刀、菜墩的使用保養(yǎng)、烹調工具及設備、臨灶操作、掌握火候知識、識別油溫、調味及基礎味型、熱菜盛裝裝盤技術、干料的識別及漲 [查看詳情]

更新時間:2016-03-19

授課學校：上海月珠家庭服務有限公司 359人看過

市場前景：隨著富裕人群的迅速增加，*家庭對于管家服務的需求正不斷擴大！招生對象：無年齡限制均可報名。課程安排：1、工作人員的管理：面試、雇傭、解雇，機構工作人員。員工手冊以及規(guī)則。與溝通員工，時間管 [查看詳情]

更新時間:2016-04-22

授課學校：上海月珠家庭服務有限公司 372人看過

課程內容：上海本幫菜、南北經(jīng)典名菜、西餐、*宴會菜、營養(yǎng)煲湯、海鮮河鮮、中西式甜點、冷盤彩拼、烹飪營養(yǎng)學、刀工雕花、*家用電器使用方法等。招生對象：無年齡限制均可報名。課程安排：1、不僅有上海本幫 [查看詳情]

更新時間:2016-04-27

授課學校：北京百宣傳承醫(yī)學研究院 467人看過

精彩不容錯過&FAQ 趙紅軍老師繼承了*的整脊手法，揉合了各家所長，結合臨床經(jīng)驗實踐，總結出一套“調外養(yǎng)內”、“整體調衡”的拇指正脊法。運用拇指整脊治療頸椎病、肩周炎、各種腰痛、腰椎間盤突出癥、坐骨神經(jīng) [查看詳情]

更新時間:2016-10-25

授課學校：黃義玲紋繡培訓 377人看過

一、黃義玲紋繡培訓課程：紋眉培訓、漂唇培訓、紋眼線培訓、發(fā)際線培訓、素描培訓 二、課程內容： 1、眉型的理論講解 2、眉型線條排列 3、眉眼唇技藝手法 4、真人實操 5、操作過程中與術后禁忌注意事項 6、結業(yè)考核 [查看詳情]

更新時間:2016-11-28

授課學校：上海柯模思化妝學校 719人看過

適合零基礎人群學習；柯模思基礎課程將*認可的韓式打底化妝技巧與勞動部考試課程完美的融合、為學生在活動中活用性打下了扎實的妝面基礎。在此基礎上更加強調學員的現(xiàn)場性和感覺性的妝面應用，通過課間的有機性反 [查看詳情]

更新時間:2017-02-06

授課學校：德蕓中醫(yī)培訓 263人看過

小兒推拿教學內容：1、小兒常見病的辯證，小兒辯證法的熟練掌握運用；小兒泄瀉、嘔吐、食積、厭食、便秘、腹痛、脫肛、感冒、咳嗽、哮喘、發(fā)熱、遺尿、夜啼、肌性斜頸、落枕、驚風等疾病的辯證治療。2、小兒推拿手法 [查看詳情]

更新時間:2018-03-27