授課學(xué)校：泉州高升職業(yè)學(xué)校 1563人看過

高升職業(yè)學(xué)校是泉州市*一家西式糕點專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，西式糕點制作講究細致精美，在國內(nèi)起步較晚，目前還處于朝日產(chǎn)業(yè)，發(fā)展空間巨大。由于分工細致明確，所以應(yīng)用范圍廣泛，可在星級酒店、企事業(yè)單位、食堂.、連鎖 [查看詳情]

更新時間:2011-05-23

授課學(xué)校：華南職業(yè)學(xué)校 1058人看過

*廈門廚師培訓(xùn)學(xué)校是福建省勞動廳在省內(nèi)培養(yǎng)中式烹調(diào)師的主要學(xué)校,本校與上百家星級酒店合作，聯(lián)手打造廈門廚師培訓(xùn)航母,形成學(xué)歷教育與技能培訓(xùn)同步,培養(yǎng)人才與安排就業(yè)為一體的辦學(xué)格局.本校常年招生，*廈門 [查看詳情]

更新時間:2010-01-07

授課學(xué)校：泉州南洋廚師學(xué)校 959人看過

課程名稱 西式糕點師精修班課程內(nèi)容 1）面包類：從面包糕點制作的基礎(chǔ)知識到能獨立制作。(如:肉松面包、蝴蝶面包、椰花面包、雞蛋面包、粟米沙拉面包、水果面包、小批薩面包、香腸面包肉松吐司、豆沙吐司等。) 2）蛋 [查看詳情]

更新時間:2010-11-25