授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 170人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:鮮香味美,粉絲細(xì)嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的*烹飪方法),更是自古至今*人推崇的一 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 170人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:鮮香味美,粉絲細(xì)嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的*烹飪方法),更是自古至今*人推崇的一 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 350人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:底層鋪滿粉漿,放入蘿卜絲,再用面漿封面,放入油鍋內(nèi)煎成金黃色脫模即成,食時(shí)美味可口。項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):我校專業(yè)培訓(xùn)最正宗的蘿卜絲餅。最傳統(tǒng) [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 139人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:南瓜餅是一道漢族菜式,主要是以南瓜為原料做成的餅,各個(gè)地方的制作方法都不太一樣。我校*的南瓜餅,酥軟甜糯,香味醇厚,潤(rùn)肺健脾,鎮(zhèn) [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 190人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:南翔小籠素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名;外觀小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。培訓(xùn)內(nèi)容: [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 231人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:這種餅外邊用一層面皮包起來(lái),而內(nèi)有十?dāng)?shù)層,層層相分,烙熟后,外黃里暄,酥軟油潤(rùn),熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):我校專 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 176人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:由精練千里香香料,精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠長(zhǎng),是一種特別既有地方特色 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 169人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:沙琪瑪以其松軟香甜、入口即化的優(yōu)點(diǎn),贏得人們的喜愛(ài)。是北京*京式四季糕點(diǎn)之一。過(guò)去在北京亦曾寫作“沙其馬”、“賽利馬”等等。沙琪 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 166人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:肉夾饃,實(shí)際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉、白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到*。饃香肉酥,肥而不膩 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 161人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來(lái)香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛(ài)。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩, [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 181人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:江南地區(qū)漢族特色小吃,同灌湯包子一樣有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,便就將北國(guó)吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 150人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:*福建,山東、*、河北等地都有該小吃??谖断阆?,主要用料為面粉和蔥花。是街頭、夜市的常見(jiàn)食品。我校專業(yè)配方好吃的水晶蒸餃鮮香酥 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 250人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:蘇州人吃面是有傳統(tǒng)的,老蘇州們把喝茶,吃面,聽(tīng)評(píng)彈當(dāng)成了每日的必修課。蘇州人的一碗湯面,早已超出了一頓簡(jiǎn)單的早飯的范疇,且早已深深 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 213人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái),讓每個(gè)人來(lái) [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 179人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:武大郎燒餅金黃酥香,造型美觀,誘人食欲。多年來(lái),經(jīng)過(guò)歷代廚師們的不斷創(chuàng)新與改進(jìn),使之成為做工精細(xì),香脆可口,便于攜帶,饋贈(zèng)親友之佳 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 201人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:香酥燒餅色澤金黃,薄層重疊,內(nèi)外焦脆,香酥可口,適合各種年齡的人食用。如果裝進(jìn)食品袋中,還能存放很長(zhǎng)時(shí)間,不疲不餿,吃起來(lái)和剛出鍋 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 190人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:包子有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。 吃灌湯包子,湯的存 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 156人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:俗話講:“美食要配美器,藥療不如食療”,羊肉性溫?zé)?、補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃健力,在《本草綱目》被 稱為補(bǔ)元陽(yáng)益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。羊 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 175人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:養(yǎng)生粥源自*千年傳統(tǒng)文化,自古以來(lái),就備受歷代養(yǎng)生家的重視,是人們?nèi)粘I钪性偈煜げ贿^(guò)的飲食之一。粥不僅自身營(yíng)養(yǎng)豐富,更是其他營(yíng) [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 190人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:“印度飛餅”是享譽(yù)印度的一道名小吃,是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成,它具有美味可口、濃郁香酥的特點(diǎn)。有10多個(gè)品種。制作飛 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 240人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:麻球是屬于江浙一帶一種經(jīng)典的漢族小吃,是油炸面食。以糯米粉團(tuán)炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等餡料,在廣東及港澳地區(qū)常見(jiàn)的 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 301人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:山東煎餅,形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風(fēng)味。山東煎餅原料由五谷雜糧精細(xì)研磨而成,既不是純 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 383人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:糕取代粢飯排入“四大金剛”之列,可見(jiàn)其在上海的受歡迎程度,粢飯糕為干貨一般配豆?jié){享用。飯館里越來(lái)越多地將粢飯糕列為點(diǎn)心,切得更為精 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 289人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:因其外脆內(nèi)糯的豐富口感,一經(jīng)出現(xiàn)便在韓國(guó)大街小巷迅速風(fēng)靡,進(jìn)入國(guó)內(nèi)后也深受廣大美食愛(ài)好者喜愛(ài),運(yùn)用煮熟精選水果玉米,配以專業(yè)調(diào)制的脆皮 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 309人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:大雞排選料十分講究,肉質(zhì)鮮美,高蛋白、低脂肪的理想肉質(zhì),離不開(kāi)原料的嚴(yán)格選取,味道是基礎(chǔ),雞排將美味擺在首位。其制作工藝也是極其精 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 332人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:甘梅地瓜是將炸粉、地瓜、梅粉以黃金比例做搭配,讓顧客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味與香味,且地瓜在嘴里化開(kāi)的同時(shí),也能嘗到梅粉的甜 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 472人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:雖然“來(lái)自星星的你”已經(jīng)結(jié)束了2年多,但是隨著“來(lái)自星星的你”的大熱,不僅讓女神和教授再次紅透半邊天,炸雞和啤酒也曾經(jīng)成為大熱流行 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 340人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:轟炸大魷魚(yú)2013年起,興起于臺(tái)灣各大美食夜市,是一款地道的特色臺(tái)島海鮮現(xiàn)制休閑小吃。轟炸大魷魚(yú)精選*尾的深海大魷魚(yú),進(jìn)行整形、去皮 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 334人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:炸雞類產(chǎn)品是深受大眾喜愛(ài)的西式產(chǎn)品,尤其以香辣酥脆的炸雞翅*。我公司的炸雞類產(chǎn)品,肉質(zhì)多汁細(xì)嫩,風(fēng)味濃郁,外觀色澤金黃,鱗片 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 349人看過(guò)
先嘗后學(xué)、全套配方、包教包會(huì)、不限學(xué)時(shí)、隨到隨學(xué)、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:土耳其烤肉因其制作方式簡(jiǎn)便、快捷、味道鮮美獨(dú)特而漫延整個(gè)中東地區(qū),二十世紀(jì)六十年代傳入歐美,經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范,現(xiàn)已成為一種遍布街頭 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-04-24
授課學(xué)校:蘇州春森健康咨詢有限公司 271人看過(guò)
零基礎(chǔ)想學(xué)中醫(yī)針灸,不知從何學(xué)起?學(xué)了針灸,只能紙上談兵不會(huì)實(shí)際操作怎么辦?選擇從醫(yī),竭盡全力,卻無(wú)法為患者解除病痛怎么辦?為了讓學(xué)中醫(yī)學(xué)針灸變得簡(jiǎn)單,為了讓中醫(yī)針灸切實(shí)服務(wù)于更多有需要的人,為了讓更 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-06-13
授課學(xué)校:蘇州春森健康咨詢有限公司 302人看過(guò)
苦讀半生枯練十年,不如名師指路一點(diǎn)!上海專業(yè)推拿培訓(xùn)學(xué)校推拿按摩精修班,專業(yè)提升你的中醫(yī)推拿康復(fù)理療技術(shù),一對(duì)一教您達(dá)到“到點(diǎn)到位”,高深精湛的境界,手把手教您快速掌握無(wú)痛苦、無(wú)創(chuàng)傷、無(wú)毒副作用的中醫(yī) [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-06-18
授課學(xué)校:蘇州春森健康咨詢有限公司 311人看過(guò)
上海推拿培訓(xùn)學(xué)校,口碑鑄就信譽(yù)!數(shù)年口碑累積,萬(wàn)千投資創(chuàng)業(yè)者*,滾滾財(cái)富觸手可及!上海明和推拿按摩培訓(xùn)學(xué)校,幫助推拿按摩理療店,迅速發(fā)展和積累客源,推開(kāi)靠手藝吃飯的掘金大門。上海明和推拿按摩培訓(xùn)學(xué)校 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-06-14
授課學(xué)校:上海焙甜國(guó)際烘焙學(xué)院 377人看過(guò)
培訓(xùn)對(duì)象:想開(kāi)專業(yè)咖啡店或者就業(yè)的人。 課程目的:幫助愛(ài)好咖啡行業(yè)者開(kāi)店就業(yè)。課程內(nèi)容:1、咖啡文化知識(shí)《熟悉掌握咖啡的基本知識(shí)及咖啡的制作,了解咖啡文化和原物料的知識(shí)》。2、咖啡豆品鑒知識(shí)《生豆,淺豆, [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-07-07
授課學(xué)校:上海焙甜國(guó)際烘焙學(xué)院 535人看過(guò)
2017年上??Х燃寄芘嘤?xùn)班培訓(xùn)對(duì)象:喜歡咖啡或者想就業(yè)的人員。課程教材:國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)咖啡師手冊(cè)。證書:意濃*中級(jí)咖啡師職業(yè)證書。就業(yè)保障:學(xué)員以個(gè)人起步創(chuàng)業(yè)為主,*有各種飲品的原材料和制作設(shè)備,任由學(xué)員 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-07-07
授課學(xué)校:上海焙甜國(guó)際烘焙學(xué)院 524人看過(guò)
培訓(xùn)對(duì)象:本課程適宜開(kāi)店人士、從業(yè)咖啡師或吧員、店長(zhǎng)、咖啡發(fā)燒友學(xué)習(xí)。課程內(nèi)容涉及基礎(chǔ)知識(shí)、拉花培訓(xùn)、開(kāi)店輔導(dǎo)及*培訓(xùn),教會(huì)30種咖啡制作方法以及冰沙、奶昔等非咖啡飲品制作,另有奶茶和西點(diǎn)產(chǎn)品。課 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-07-07
授課學(xué)校:上海焙甜國(guó)際烘焙學(xué)院 184人看過(guò)
課程介紹:無(wú)需經(jīng)驗(yàn),零基礎(chǔ)即可學(xué)習(xí),針對(duì)周末興趣的學(xué)員,內(nèi)容精簡(jiǎn)實(shí)用。本課程以實(shí)際操作教學(xué)為主,所有產(chǎn)品與店面同步學(xué)習(xí),具有實(shí)用性,創(chuàng)新性西點(diǎn)烘焙教學(xué)特色。產(chǎn)品名稱:香草巧克力慕斯、撒蛤蛋糕、紅棗蛋糕 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-07-07
授課學(xué)校:上海焙甜國(guó)際烘焙學(xué)院 171人看過(guò)
課程介紹:無(wú)需經(jīng)驗(yàn),零基礎(chǔ)即可學(xué)習(xí),針對(duì)周末興趣的學(xué)員,內(nèi)容精簡(jiǎn)實(shí)用。本課程以實(shí)際操作教學(xué)為主,所有產(chǎn)品與店面同步學(xué)習(xí),具有實(shí)用性,創(chuàng)新性西點(diǎn)烘焙面包教學(xué)特色。產(chǎn)品名稱:營(yíng)養(yǎng)三明治、黃金顏燒片、楓糖蛋 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-07-07
授課學(xué)校:上海焙甜國(guó)際烘焙學(xué)院 194人看過(guò)
課程介紹:無(wú)需經(jīng)驗(yàn),零基礎(chǔ)即可學(xué)習(xí),針對(duì)獨(dú)立開(kāi)家面包蛋糕房創(chuàng)業(yè),在家輕松做私房蛋糕,投資風(fēng)險(xiǎn)小利潤(rùn)價(jià)值高。創(chuàng)業(yè)及微店課程的學(xué)員,內(nèi)容精簡(jiǎn)實(shí)用,實(shí)操教學(xué)為主。具有實(shí)用性、創(chuàng)新性西點(diǎn)烘焙面包教學(xué)特色。 培 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-07-08
授課學(xué)校:上海焙甜國(guó)際烘焙學(xué)院 224人看過(guò)
適合對(duì)象:零起點(diǎn)學(xué)員、豆沙裱花發(fā)燒友、豆沙裱花就業(yè)者、豆沙裱花館經(jīng)營(yíng)者,在校學(xué)生、職場(chǎng)白領(lǐng)、 家庭主婦。本課程能讓零起點(diǎn)學(xué)員在較短時(shí)間內(nèi)全面掌握豆沙裱花理論知識(shí)和收獲裱花制作技藝。培訓(xùn)內(nèi)容:*課時(shí):1、 [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-07-08
授課學(xué)校:上海焙甜國(guó)際烘焙學(xué)院 182人看過(guò)
2017年上海港式甜品培訓(xùn)班課程介紹:針對(duì)獨(dú)立開(kāi)專業(yè)滿記甜品店、特色甜品店、創(chuàng)業(yè)及休閑甜品吧臺(tái)的學(xué)員,內(nèi)容精簡(jiǎn)實(shí)用,實(shí)操教學(xué)為主,實(shí)用性、創(chuàng)新性教學(xué)特色。培訓(xùn)內(nèi)容:一、設(shè)備基礎(chǔ)知識(shí):1、工具與設(shè)備的介紹: [查看詳情]
更新時(shí)間:2017-07-08
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