授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 171人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:鮮香味美,粉絲細嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的*烹飪方法),更是自古至今*人推崇的一 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 171人看過
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更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 352人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:底層鋪滿粉漿,放入蘿卜絲,再用面漿封面,放入油鍋內(nèi)煎成金黃色脫模即成,食時美味可口。項目優(yōu)勢:我校專業(yè)培訓最正宗的蘿卜絲餅。最傳統(tǒng) [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 140人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:南瓜餅是一道漢族菜式,主要是以南瓜為原料做成的餅,各個地方的制作方法都不太一樣。我校*的南瓜餅,酥軟甜糯,香味醇厚,潤肺健脾,鎮(zhèn) [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 191人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:南翔小籠素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名;外觀小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。培訓內(nèi)容: [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 232人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:這種餅外邊用一層面皮包起來,而內(nèi)有十數(shù)層,層層相分,烙熟后,外黃里暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。項目優(yōu)勢:我校專 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 177人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:由精練千里香香料,精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠長,是一種特別既有地方特色 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 171人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:沙琪瑪以其松軟香甜、入口即化的優(yōu)點,贏得人們的喜愛。是北京*京式四季糕點之一。過去在北京亦曾寫作“沙其馬”、“賽利馬”等等。沙琪 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 168人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:肉夾饃,實際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉、白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到*。饃香肉酥,肥而不膩 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 164人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩, [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 183人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:江南地區(qū)漢族特色小吃,同灌湯包子一樣有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 152人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:*福建,山東、*、河北等地都有該小吃??谖断阆?,主要用料為面粉和蔥花。是街頭、夜市的常見食品。我校專業(yè)配方好吃的水晶蒸餃鮮香酥 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 251人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:蘇州人吃面是有傳統(tǒng)的,老蘇州們把喝茶,吃面,聽評彈當成了每日的必修課。蘇州人的一碗湯面,早已超出了一頓簡單的早飯的范疇,且早已深深 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 214人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每個人來 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 180人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:武大郎燒餅金黃酥香,造型美觀,誘人食欲。多年來,經(jīng)過歷代廚師們的不斷創(chuàng)新與改進,使之成為做工精細,香脆可口,便于攜帶,饋贈親友之佳 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 203人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:香酥燒餅色澤金黃,薄層重疊,內(nèi)外焦脆,香酥可口,適合各種年齡的人食用。如果裝進食品袋中,還能存放很長時間,不疲不餿,吃起來和剛出鍋 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 192人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:包子有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。 吃灌湯包子,湯的存 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 158人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:俗話講:“美食要配美器,藥療不如食療”,羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被 稱為補元陽益血氣的溫熱補品。羊 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 178人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:養(yǎng)生粥源自*千年傳統(tǒng)文化,自古以來,就備受歷代養(yǎng)生家的重視,是人們?nèi)粘I钪性偈煜げ贿^的飲食之一。粥不僅自身營養(yǎng)豐富,更是其他營 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 194人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:“印度飛餅”是享譽印度的一道名小吃,是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成,它具有美味可口、濃郁香酥的特點。有10多個品種。制作飛 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 241人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:麻球是屬于江浙一帶一種經(jīng)典的漢族小吃,是油炸面食。以糯米粉團炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等餡料,在廣東及港澳地區(qū)常見的 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 303人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:山東煎餅,形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風味。山東煎餅原料由五谷雜糧精細研磨而成,既不是純 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 386人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:糕取代粢飯排入“四大金剛”之列,可見其在上海的受歡迎程度,粢飯糕為干貨一般配豆?jié){享用。飯館里越來越多地將粢飯糕列為點心,切得更為精 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 290人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:因其外脆內(nèi)糯的豐富口感,一經(jīng)出現(xiàn)便在韓國大街小巷迅速風靡,進入國內(nèi)后也深受廣大美食愛好者喜愛,運用煮熟精選水果玉米,配以專業(yè)調(diào)制的脆皮 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 310人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:大雞排選料十分講究,肉質(zhì)鮮美,高蛋白、低脂肪的理想肉質(zhì),離不開原料的嚴格選取,味道是基礎,雞排將美味擺在首位。其制作工藝也是極其精 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 336人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:甘梅地瓜是將炸粉、地瓜、梅粉以黃金比例做搭配,讓顧客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味與香味,且地瓜在嘴里化開的同時,也能嘗到梅粉的甜 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 473人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:雖然“來自星星的你”已經(jīng)結(jié)束了2年多,但是隨著“來自星星的你”的大熱,不僅讓女神和教授再次紅透半邊天,炸雞和啤酒也曾經(jīng)成為大熱流行 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 343人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:轟炸大魷魚2013年起,興起于臺灣各大美食夜市,是一款地道的特色臺島海鮮現(xiàn)制休閑小吃。轟炸大魷魚精選*尾的深海大魷魚,進行整形、去皮 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 336人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:炸雞類產(chǎn)品是深受大眾喜愛的西式產(chǎn)品,尤其以香辣酥脆的炸雞翅*。我公司的炸雞類產(chǎn)品,肉質(zhì)多汁細嫩,風味濃郁,外觀色澤金黃,鱗片 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:上海新鴻斌餐飲管理有限公司 352人看過
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結(jié)業(yè)!課程介紹:土耳其烤肉因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區(qū),二十世紀六十年代傳入歐美,經(jīng)不斷改進和規(guī)范,現(xiàn)已成為一種遍布街頭 [查看詳情]
更新時間:2017-04-24
授課學校:蘇州春森健康咨詢有限公司 275人看過
零基礎想學中醫(yī)針灸,不知從何學起?學了針灸,只能紙上談兵不會實際操作怎么辦?選擇從醫(yī),竭盡全力,卻無法為患者解除病痛怎么辦?為了讓學中醫(yī)學針灸變得簡單,為了讓中醫(yī)針灸切實服務于更多有需要的人,為了讓更 [查看詳情]
更新時間:2017-06-13
授課學校:蘇州春森健康咨詢有限公司 305人看過
苦讀半生枯練十年,不如名師指路一點!上海專業(yè)推拿培訓學校推拿按摩精修班,專業(yè)提升你的中醫(yī)推拿康復理療技術,一對一教您達到“到點到位”,高深精湛的境界,手把手教您快速掌握無痛苦、無創(chuàng)傷、無毒副作用的中醫(yī) [查看詳情]
更新時間:2017-06-18
授課學校:蘇州春森健康咨詢有限公司 314人看過
上海推拿培訓學校,口碑鑄就信譽!數(shù)年口碑累積,萬千投資創(chuàng)業(yè)者*,滾滾財富觸手可及!上海明和推拿按摩培訓學校,幫助推拿按摩理療店,迅速發(fā)展和積累客源,推開靠手藝吃飯的掘金大門。上海明和推拿按摩培訓學校 [查看詳情]
更新時間:2017-06-14
授課學校:上海焙甜國際烘焙學院 379人看過
培訓對象:想開專業(yè)咖啡店或者就業(yè)的人。 課程目的:幫助愛好咖啡行業(yè)者開店就業(yè)。課程內(nèi)容:1、咖啡文化知識《熟悉掌握咖啡的基本知識及咖啡的制作,了解咖啡文化和原物料的知識》。2、咖啡豆品鑒知識《生豆,淺豆, [查看詳情]
更新時間:2017-07-07
授課學校:上海焙甜國際烘焙學院 537人看過
2017年上海咖啡技能培訓班培訓對象:喜歡咖啡或者想就業(yè)的人員。課程教材:國際標準咖啡師手冊。證書:意濃*中級咖啡師職業(yè)證書。就業(yè)保障:學員以個人起步創(chuàng)業(yè)為主,*有各種飲品的原材料和制作設備,任由學員 [查看詳情]
更新時間:2017-07-07
授課學校:上海焙甜國際烘焙學院 525人看過
培訓對象:本課程適宜開店人士、從業(yè)咖啡師或吧員、店長、咖啡發(fā)燒友學習。課程內(nèi)容涉及基礎知識、拉花培訓、開店輔導及*培訓,教會30種咖啡制作方法以及冰沙、奶昔等非咖啡飲品制作,另有奶茶和西點產(chǎn)品。課 [查看詳情]
更新時間:2017-07-07
授課學校:上海焙甜國際烘焙學院 186人看過
課程介紹:無需經(jīng)驗,零基礎即可學習,針對周末興趣的學員,內(nèi)容精簡實用。本課程以實際操作教學為主,所有產(chǎn)品與店面同步學習,具有實用性,創(chuàng)新性西點烘焙教學特色。產(chǎn)品名稱:香草巧克力慕斯、撒蛤蛋糕、紅棗蛋糕 [查看詳情]
更新時間:2017-07-07
授課學校:上海焙甜國際烘焙學院 171人看過
課程介紹:無需經(jīng)驗,零基礎即可學習,針對周末興趣的學員,內(nèi)容精簡實用。本課程以實際操作教學為主,所有產(chǎn)品與店面同步學習,具有實用性,創(chuàng)新性西點烘焙面包教學特色。產(chǎn)品名稱:營養(yǎng)三明治、黃金顏燒片、楓糖蛋 [查看詳情]
更新時間:2017-07-07
授課學校:上海焙甜國際烘焙學院 194人看過
課程介紹:無需經(jīng)驗,零基礎即可學習,針對獨立開家面包蛋糕房創(chuàng)業(yè),在家輕松做私房蛋糕,投資風險小利潤價值高。創(chuàng)業(yè)及微店課程的學員,內(nèi)容精簡實用,實操教學為主。具有實用性、創(chuàng)新性西點烘焙面包教學特色。 培 [查看詳情]
更新時間:2017-07-08
授課學校:上海焙甜國際烘焙學院 225人看過
適合對象:零起點學員、豆沙裱花發(fā)燒友、豆沙裱花就業(yè)者、豆沙裱花館經(jīng)營者,在校學生、職場白領、 家庭主婦。本課程能讓零起點學員在較短時間內(nèi)全面掌握豆沙裱花理論知識和收獲裱花制作技藝。培訓內(nèi)容:*課時:1、 [查看詳情]
更新時間:2017-07-08
授課學校:上海焙甜國際烘焙學院 182人看過
2017年上海港式甜品培訓班課程介紹:針對獨立開專業(yè)滿記甜品店、特色甜品店、創(chuàng)業(yè)及休閑甜品吧臺的學員,內(nèi)容精簡實用,實操教學為主,實用性、創(chuàng)新性教學特色。培訓內(nèi)容:一、設備基礎知識:1、工具與設備的介紹: [查看詳情]
更新時間:2017-07-08
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