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1.甜品培訓的實際意義

雖然改變的過程也并不順利,但每一期的課程都會在產(chǎn)品、流程上根據(jù)學生實際的需求做調整。不論是培訓大綱,還是時間管控、流程管控、溫度管控等對面包工藝至關重要點,學校都根據(jù)*的反饋不停的做著改善。成長總伴隨著痛苦。但通過不斷的調整,最終,學校采用12人的小班教學模式,和為時11天的專業(yè)課程,通過綜合基礎知識理論學習,結合大量動手實踐,為零基礎和有初級基礎的學員構建完成堅實的面包綜合基礎理論知識體系。

2.西點培訓創(chuàng)業(yè)班

雖然改革的過程很痛苦,但經(jīng)過一系列的不停改革,終于從第七期面包班課堂開始,課程在學員的好評率開始了直線上升……時至今日,學校的畢業(yè)評分表上幾乎全是滿分。而在已畢業(yè)的學員中,更有很多人都成功開啟了自己的小店,在自己喜歡的地方,做著自己喜歡做的事。

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3.女王芝士制作培訓

女王芝士柔軟綿密的口感,個頭卻比女王芝士小巧可愛,包裝在小小的盒子里,等著你去解開這充滿芝士滋味的驚喜。重芝士與輕芝士在舌尖纏綿,最妙的是那一股奶香,回味時格外的香濃,春天就該吃芝士蛋糕,舌尖好像被風暖暖的拂過,留下芝士的滋味久久不散。

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