授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 382人看過(guò)

賽西維烘焙學(xué)校與您分享葡式蛋撻非常好吃的蛋撻，和KFC的味道一樣哦，中間的感覺(jué)像奶油布丁一樣，很香。蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞咖啡學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 408人看過(guò)

面包店中增加水吧區(qū)，如何盈利？經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新——復(fù)合式店面近年來(lái)，大陸烘焙市場(chǎng)發(fā)生了激烈的變化，一些境外品牌和臺(tái)灣烘焙連鎖店在大陸掀起了巨大的革命，同時(shí)，也帶領(lǐng)和創(chuàng)新著我們的市場(chǎng)，許多國(guó)內(nèi)烘焙餅店的經(jīng) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 391人看過(guò)

賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校，與您分享面包店利潤(rùn)面包是以面粉為主并經(jīng)過(guò)發(fā)酵的烘焙食品，具有濃郁的香味，近年來(lái)，面包在我國(guó)迅速發(fā)展起來(lái)，而且面包房現(xiàn)場(chǎng)烤制的新鮮面包讓消費(fèi)者胃口大開(kāi)，學(xué)習(xí)面包技術(shù)就到賽西維面包培訓(xùn) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 363人看過(guò)

賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校與您分享面包店巧妙利用光線設(shè)計(jì) 面包店鋪用餐環(huán)境的好壞，除了與面包店空間的設(shè)計(jì)和陳設(shè)有關(guān)之外，光線更是不容忽視的重要一環(huán)。 面包店店堂的光線不外乎自然光、飾光、照明光三種。通常情況下， [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-11

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 352人看過(guò)

烘焙蛋糕店的投資分析 蛋糕房我們可以簡(jiǎn)單的分為三種，一種是一般的蛋糕店，一種是專營(yíng)店，一種是旗艦店。 大家做過(guò)生意的都知道，店越大，越有可能賺大錢，但是你也要知道，店越大，開(kāi)支越大，也越有可能賠錢，很多 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 234人看過(guò)

賽西維面包學(xué)校與您分享如何設(shè)計(jì)*的面包店面空間強(qiáng)調(diào)面包店文化空間的設(shè)計(jì)無(wú)疑是為創(chuàng)造一個(gè)合理、舒適、優(yōu)美的消費(fèi)空間，*上滿足消費(fèi)者對(duì)物質(zhì)和精神需求，讓消費(fèi)者在整個(gè)售賣空間里能充分享受購(gòu)買的愉悅和 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 354人看過(guò)

賽西維面包蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校：面包店市場(chǎng) 面包培訓(xùn)，東莞賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校、蛋糕培訓(xùn)、東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校、咖啡培訓(xùn)、東莞賽西維咖啡培訓(xùn)學(xué)校、學(xué)校面包技術(shù)就到賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校。AC尼爾森數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，歐州 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 312人看過(guò)

賽西維面包蛋糕培訓(xùn)學(xué)校：面包制作小技巧很多人并不喜歡在家里做面包，他們認(rèn)為自己做面包很麻煩，且很容易失敗?？擅姘鼌s是我最喜歡自己在家中制作的，*個(gè)原因可能是比起那些甜膩的蛋糕來(lái)說(shuō)，面包更適合我。第二 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 510人看過(guò)

賽西維咖啡培訓(xùn)學(xué)校：一份完整的咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)（一）咖啡，成為越來(lái)越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè)，從開(kāi)家咖啡店開(kāi)始，也是不少人的選擇。創(chuàng)業(yè)*步要寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，想開(kāi)咖啡店的朋友們有福了，給大家推薦一篇咖啡店創(chuàng)業(yè) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-17

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 393人看過(guò)

賽西維咖啡培訓(xùn)學(xué)校：咖啡知識(shí)拿鐵篇 意大利式拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房里，照得到陽(yáng)光的爐子上通常會(huì)同時(shí)煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的意 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-18

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 321人看過(guò)

賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校：開(kāi)面包店如何選旺鋪開(kāi)面包店，是眼下極受青睞的一種投資理財(cái)方式。要開(kāi)面包店，就不能不考慮選擇店面的問(wèn)題。找到一個(gè)理想的店面，你的開(kāi)店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點(diǎn)都不為過(guò)，開(kāi)店不同 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 351人看過(guò)

蛋糕與飲品如何搭配？ 隨著生活水平的提高，蛋糕再也不是生日時(shí)的專利了，蛋糕逐漸也成了送禮物、送心意的*選擇，那么，如何挑選蛋糕呢？蛋糕與哪些飲品搭配*呢？下面我們一起來(lái)看看吧！一、怎樣區(qū)別蛋糕的好 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 371人看過(guò)

意大利甜點(diǎn)---提拉米蘇（Tiramisu）的由來(lái)蛋糕培訓(xùn)，東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到賽西維蛋糕面包咖啡培訓(xùn)學(xué)校。關(guān) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-03-31

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 527人看過(guò)

賽西維烘焙學(xué)校：面包店計(jì)劃書(shū)要?jiǎng)?chuàng)業(yè)就得有計(jì)劃，有了計(jì)劃才能有指導(dǎo)方向。即便是開(kāi)一家小小的面包店，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)也是必不可少的以部分。我們看看面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的投資與收益是怎樣的。方法/步驟1.前景：目前雖 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-04-06

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 375人看過(guò)

面包店全體員工*的心愿是能吸引顧客不斷上門選購(gòu)本店的產(chǎn)品。由于大多數(shù)面包店經(jīng)營(yíng)者會(huì)依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)習(xí)性來(lái)決定每天各類面包出爐的時(shí)間，因此，不知從何時(shí)開(kāi)始，傳統(tǒng)面包蛋糕店每天新鮮面包的出爐時(shí)間，大都從 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-04-12

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 662人看過(guò)

蛋糕培訓(xùn)，東莞賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞賽西維咖啡培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕，面包，咖啡技術(shù)就到賽西維蛋糕面包咖啡培訓(xùn)學(xué)校出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-04-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 369人看過(guò)

如今蛋糕店的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)達(dá)到空前的激烈，每天都有因經(jīng)營(yíng)不善而慘敗的，但是每天也還有新的蛋糕店企業(yè)誕生。據(jù)筆者數(shù)年的觀察，蛋糕店的經(jīng)營(yíng)失敗率達(dá)到50％以上，這并不是說(shuō)蛋糕店這行業(yè)經(jīng)營(yíng)很困難，而是這個(gè)過(guò)去一直被 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-04-23

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 442人看過(guò)

蛋糕店設(shè)計(jì)中燈光的三大應(yīng)用 我們都知道蛋糕房的燈光總是給人一種暖暖的感覺(jué)讓人很舒服、很愜意。這是為什么呢專家說(shuō)這是由于燈光的運(yùn)用效果不同的燈光搭配會(huì)給人不同的視覺(jué)感受。學(xué)習(xí)蛋糕技術(shù)就到賽西維蛋 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-04-27

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 376人看過(guò)

烘焙市場(chǎng)的興盛帶動(dòng)起各式蛋糕店的繁榮發(fā)展，人們對(duì)烘焙飲食的追求也隨著行業(yè)市場(chǎng)的火熱投資而變得更加高要求。消費(fèi)者作為蛋糕店投資者的衣食父母，自然會(huì)對(duì)烘焙蛋糕店加以更高目標(biāo)去要求以便不斷滿足自身的需求。換 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-04-28

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 261人看過(guò)

曲奇的來(lái)歷和制法 曲奇餅在美國(guó)與加拿大解釋為細(xì)少而扁平的蛋榚式的餅干。它的名字是由德文koekje來(lái)的，意為"細(xì)少的蛋榚"。學(xué)習(xí)蛋糕技術(shù)就到賽西維蛋糕培訓(xùn)學(xué)校。這個(gè)字在英式英語(yǔ)主要用作分辨美式餅干如"朱古力餅干 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 363人看過(guò)

面包是由埃及人在公元前6000年發(fā)明的,面包由埃及人發(fā)明通過(guò)希臘傳入羅馬，經(jīng)過(guò)改良后傳到歐洲大陸；而歐洲各國(guó)借助科技之力，將面包制作技術(shù)不斷精進(jìn)，如今*各國(guó)的面包，都揉合了當(dāng)?shù)氐木A。 面包起源于一種粗糙 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 342人看過(guò)

大約在公元前6000年，古埃及人*掌握了制作發(fā)酵面包的技術(shù)。最初的發(fā)酵方法可能是偶然發(fā)現(xiàn)的：吃剩下的麥子粥，受到空氣中野生酵母菌的侵入，導(dǎo)致發(fā)酵、膨脹、變酸，再放在加熱的石頭上烤制，人們驚喜地得到了遠(yuǎn)比 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-07

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 409人看過(guò)

餅底：高筋面粉120g、低筋面粉30g、牛奶90g、干酵母1/2小勺、橄欖油1大勺。配料：馬蘇里拉奶酪、番茄沙司、蘑菇、青椒、紅椒、蔥花、Salami香腸、煙熏三文魚(yú)適量。做法：1、用溫牛奶適量（40℃左右為宜），加入酵母 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 310人看過(guò)

用巧克力作裝飾有時(shí)可能會(huì)令人生畏，但用巧克力刨花和薄片來(lái)裝點(diǎn)卻是很容易的，因?yàn)橹谱魉鼈兒芎?jiǎn)單，沒(méi)有融化巧克力漿的麻煩。如何制作出精美的蛋糕裝飾？以下幾個(gè)小妙招叫你如何掌握蛋糕的裝飾。學(xué)蛋糕到賽西維蛋糕 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 290人看過(guò)

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校分享關(guān)于“蛋糕店甜味”“低甜味”已成為理所當(dāng)然的事。也有人說(shuō)“不甜而且好吃”,但是真的是“不甜才好吃”嗎?不要快速的下結(jié)論,似乎有必要認(rèn)真思考其中的奧妙之處。 以前曾經(jīng)接到來(lái)自北海道某家糕餅店 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-23

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 280人看過(guò)

賽西維烘焙學(xué)校教您蜂蜜小面包蛋糕培訓(xùn)，東莞蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，面包培訓(xùn)，東莞面包培訓(xùn)學(xué)校，咖啡培訓(xùn)，東莞咖啡培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)蛋糕面包咖啡技術(shù)就到東莞賽西維烘焙學(xué)校材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、雞蛋1枚 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 352人看過(guò)

夏日清涼日式料理 和風(fēng)吹散暑氣增食欲 日本料理也即是“和食”，起源于日本列島，并逐漸發(fā)展成為獨(dú)具日本特色的菜肴。和食最講求的就是，色自然、味鮮美、形多樣、器精良。而且，在材料和調(diào)理法方面十分重視季節(jié)感。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 682人看過(guò)

蛋糕店吸引顧客的營(yíng)銷方式蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，日式料理培訓(xùn)，蛋糕學(xué)校，面包學(xué)校，賽西維烘焙學(xué)校1、POP 2、漂亮的服務(wù)生 3、音樂(lè) 4、漂亮的裝飾物(藝術(shù)性產(chǎn)品) 5、導(dǎo)購(gòu) 6、燈光 7、香味 8、促銷(特定時(shí)期、獎(jiǎng)勵(lì)活 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 429人看過(guò)

蛋糕學(xué)校分享新時(shí)代餅店裝修 一、掌握消費(fèi)變化、就是掌握市場(chǎng) 如何正確掌握當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)變化，迎合當(dāng)?shù)厣倘Φ南M(fèi)習(xí)性及口味？為自己設(shè)計(jì)一個(gè)獨(dú)特的“鋪面創(chuàng)新風(fēng)格”，無(wú)疑是考慮投資烘焙產(chǎn)業(yè)者最關(guān)心的主題。經(jīng)營(yíng) [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 273人看過(guò)

日本料理中的拉面情結(jié)面條是*首創(chuàng)，這已毋容置疑。其制作技術(shù)傳入日本后，面條就和日本人結(jié)下了不解之緣，甚至已經(jīng)成為不可或缺的"國(guó)食"。日本人崇尚拉面。其實(shí)，名副其實(shí)地以手工技巧制作的拉面并不多，拉面只是 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-05-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 324人看過(guò)

怎么去設(shè)計(jì)店面裝修的風(fēng)格？蛋糕店為例裝修風(fēng)格是每一家裝飾公司所推崇的裝修知識(shí)。裝修本身是一個(gè)繁復(fù)的話題，只有把這種藝術(shù)簡(jiǎn)單化，才讓顧客對(duì)它有了初步印象。從小的方面來(lái)看，每一家蛋糕店都有它的裝修風(fēng)格。下 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-04

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 352人看過(guò)

開(kāi)冷飲店選址出錯(cuò)帶來(lái)的后果？盲目選址留隱患2011年，劉先生手頭有10萬(wàn)元左右，在親戚的建議下，他決定在武漢投資創(chuàng)業(yè)。到底選擇哪些生意，他著實(shí)有點(diǎn)犯難。當(dāng)時(shí)正逢仲春，劉先生路過(guò)漢口循禮門附近一家某品牌的冷飲 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-07

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 370人看過(guò)

如何品嘗一杯咖啡 水吧培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，日式料理，蛋糕培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校一杯香醇美味的咖啡，對(duì)于咖啡迷來(lái)說(shuō)，除了甘醇圓潤(rùn)的口感之外，其最吸引人之處，莫過(guò)于咖啡在沖泡過(guò)程中所飄散出來(lái)的一種略帶神秘感的誘 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 400人看過(guò)

開(kāi)面包店如何定位面包價(jià)格？ 直接漲價(jià)法：就是在其他現(xiàn)有條件不變的情況下，將產(chǎn)品零售價(jià)格直接提高到合理的價(jià)位。但在漲價(jià)的幅度上，要依據(jù)顧客能夠感知到并認(rèn)可的合理幅度，否則將會(huì)引起消費(fèi)者的不滿甚至流失。最 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 399人看過(guò)

蛋糕培訓(xùn)分享蛋糕餅店促銷攻略！ 蛋糕餅店如何進(jìn)行有效的促銷呢？促銷時(shí)應(yīng)該送客戶什么才能讓客戶對(duì)你的餅店記憶深刻，想要再次購(gòu)買？你又應(yīng)該怎么送才能送的讓顧客覺(jué)得有價(jià)值呢？ 一、送什么： 有價(jià)值的東西：蛋糕 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-14

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 254人看過(guò)

蛋糕培訓(xùn)分享蛋糕餅店促銷攻略！ 蛋糕培訓(xùn)，面包培訓(xùn)，咖啡培訓(xùn)，水吧培訓(xùn)，賽西維烘焙學(xué)校蛋糕餅店如何進(jìn)行有效的促銷呢？促銷時(shí)應(yīng)該送客戶什么才能讓客戶對(duì)你的餅店記憶深刻，想要再次購(gòu)買？你又應(yīng)該怎么送才能送 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 409人看過(guò)

賽西維面包培訓(xùn)學(xué)校與您分享面包店巧妙利用光線設(shè)計(jì) 面包店鋪用餐環(huán)境的好壞，除了與面包店空間的設(shè)計(jì)和陳設(shè)有關(guān)之外，光線更是不容忽視的重要一環(huán)。 面包店店堂的光線不外乎自然光、飾光、照明光三種。通常情況下， [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-17

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 489人看過(guò)

料理分類你了解多少？料理分類日本料理主要分為三類：本膳料理、懷石料理和會(huì)席料理。 本膳料理以傳統(tǒng)的文化、習(xí)慣為基礎(chǔ)的料理體系。源自室町時(shí)代（約十四世紀(jì)），是日本理法制度下的產(chǎn)物?，F(xiàn)在正式的「本膳料理」 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 321人看過(guò)

料理培訓(xùn)教你吃壽司的需要那些配料？壽司用料魚(yú)：有新鮮的生魚(yú)固然好，沒(méi)有怎么辦呢？在餐館的時(shí)候，有的時(shí)候魚(yú)不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比較喜歡吃熟魚(yú)，味道濃些。比如三文魚(yú)，可以用點(diǎn)鹽，和蒜煎熟，然 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 350人看過(guò)

賽西維咖啡學(xué)校分享*的咖啡文化 據(jù)史料記載，1884年咖啡在臺(tái)灣首次種植成功，從而揭開(kāi)了咖啡在*發(fā)展的序幕。大陸地區(qū)最早的咖啡種植則始于云南，是在20世紀(jì)初，一個(gè)法國(guó)傳教士將*批咖啡苗帶到云南的賓路川 [查看詳情]

更新時(shí)間:2013-06-25